Die Besten Weihnachtskekse Aus Oberösterreich

Weihnachtskekse sind ein leckerer und beliebter Bestandteil der Weihnachtszeit. Sie sind nicht nur unheimlich lecker, sondern auch vielfältig in der Zubereitung. Egal ob Zimtsterne, Vanillekipferl oder Lebkuchen - mit Weihnachtskeksen kann man definitiv nichts falsch machen. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige unserer liebsten Weihnachtskeks-Rezepte vor.

Weihnachtsplätzchen mit Zimt-Apfel-Geschmack

Zutaten:

• 250g Mehl
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 120g Butter
• 1 TL Zimt
• 1 kleiner Apfel, gerieben

Anleitung:

1. Mehl, Zucker und Zimt in eine Schüssel geben und mischen.
2. Butter in kleine Würfel schneiden und zum Mehl geben.
3. Mit den Händen alles zu einem Teig verkneten.
4. Den geriebenen Apfel zum Teig geben und nochmals gut durchkneten.
5. Teig für ca. 30 Minuten kalt stellen.
6. Aus dem Teig kleine Plätzchen formen und auf ein Backblech legen.
7. Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 15 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

etwa 45 Minuten

Portionen:

ca. 20 Plätzchen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 120 pro Plätzchen
• Fett: 5g
• Kohlenhydrate: 17g
• Protein: 1g

Lebkuchen-Sterne

Zutaten:

• 250g Mehl
• 1TL Zimt
• 1/2 TL Ingwerpulver
• 1/2 TL Nelkenpulver
• 125g Honig
• 100g zimmerwarme Butter
• 1 Ei

Anleitung:

1. Mehl, Zimt, Ingwerpulver und Nelkenpulver in eine Schüssel geben und mischen.
2. Honig und Butter in einen Topf geben und auf mittlerer Stufe erhitzen bis die Butter geschmolzen ist.
3. Topf vom Herd nehmen und die Mehlmischung dazu geben und gut verrühren.
4. Ei dazu geben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
5. Teig für ca. 30 Minuten kalt stellen.
6. Aus dem Teig Plätzchenformen ausstechen und auf ein Backblech legen.
7. Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

etwa 45 Minuten

Portionen:

ca. 20 Plätzchen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 130 pro Plätzchen
• Fett: 5g
• Kohlenhydrate: 21g
• Protein: 2g

Wir hoffen, dass Sie unsere Weihnachtskeks-Rezepte ausprobieren und genießen werden. Ob Sie Ihre Kekse mit Freunden und Familie teilen oder einfach alleine naschen - Weihnachtskekse gehören zur Weihnachtszeit einfach dazu und sorgen für eine gemütliche und besinnliche Stimmung.