Adventshupferl Von Mima53

Es ist bald Weihnachten und die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Doch was wäre Weihnachten ohne leckeres Weihnachtsgebäck? Wir haben für euch die besten Plätzchenrezepte gesammelt und zeigen euch, wie ihr die süßen Leckereien ganz einfach selbst zubereiten könnt. Hier sind unsere Favoriten:

Blankenhagener von fabienne

Zutaten:

• 100 g Butter
• 130 g Zucker
• 2 Eier
• 250 g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• Konfitüre zum Füllen
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Butter und Zucker schaumig rühren.
2. Die Eier unterrühren.
3. Mehl und Backpulver hinzugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen.
5. Die Hälfte der Kreise mit einem Loch in der Mitte ausstechen.
6. Die Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 8-10 Minuten backen.
7. Ausgekühlte Plätzchen mit Konfitüre bestreichen, die Plätzchen mit Loch darauflegen.
8. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit:

ca. 45 Minuten

Spitzbuben von haa1959

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 200 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 75 g gemahlene Mandeln
• Konfitüre zum Füllen
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren.
2. Ei hinzufügen und gut unterrühren.
3. Mehl und gemahlene Mandeln hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
5. Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen.
6. Auf die Hälfte der Kreise jeweils einen Klecks Konfitüre geben.
7. Die anderen Kreise darauflegen und die Ränder gut andrücken.
8. Die Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen.
9. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit:

ca. 60 Minuten

Gefüllte Mohnplätzchen von charlie9o

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 100 g gemahlener Mohn
• 50 g gehackte Mandeln
• Konfitüre zum Füllen
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker und Ei zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
3. Mohn und gehackte Mandeln vermengen.
4. Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen.
5. Auf die Hälfte der Kreise jeweils einen Klecks Konfitüre geben und etwas von der Mohn-Mandelmischung darauf verteilen.
6. Die anderen Kreise darauflegen und die Ränder gut andrücken.
7. Die Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen.
8. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit:

ca. 60 Minuten

Feines Weihnachtsgebäck von StemmerE

Zutaten:

• 200 g Butter
• 100 g Zucker
• 2 Eier
• 300 g Mehl
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100 g gemahlene Mandeln
• Konfitüre nach Belieben
• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

1. Butter und Zucker schaumig rühren.
2. Die Eier unterrühren.
3. Mehl, Backpulver, Vanillezucker und gemahlene Mandeln hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
5. Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen.
6. Auf die Hälfte der Kreise jeweils einen Klecks Konfitüre geben.
7. Die anderen Kreise darauflegen und die Ränder gut andrücken.
8. Die Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen.
9. Mit Puderzucker bestäuben und servieren.

Zubereitungszeit:

ca. 60 Minuten

Wir hoffen, dass euch unsere Plätzchenrezepte gefallen haben und wünschen euch viel Spaß beim Backen. Lasst es euch schmecken!