Heute gibt es ein Rezept für alle, die Lust auf etwas Besonderes haben: Waldorfsalat! Dieser Klassiker der amerikanischen Küche ist seit den 60er Jahren ein beliebtes Gericht, das sehr einfach zuzubereiten ist und immer wieder köstlich schmeckt.
Waldorfsalat Klassisch – Selleriesalat roh

Zutaten:
- 1 Apfel
- 2 Stangen Sellerie
- 100 g Walnüsse
- 100 g Mayonnaise
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Sellerie waschen, putzen und in feine Streifen schneiden.
- Die Walnüsse hacken.
- Die Mayonnaise mit dem Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alle Zutaten vermengen und für mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Dieser Waldorfsalat ist eine köstliche Beilage zu gegrilltem Fleisch oder einfach als leichtes Abendessen mit Brot serviert. Guten Appetit!
Waldorfsalat Light

Zutaten:
- 1 Apfel
- 1 Stange Sellerie
- 50 g Walnüsse
- 50 g Naturjoghurt
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Sellerie waschen, putzen und in feine Streifen schneiden.
- Die Walnüsse hacken.
- Den Joghurt mit dem Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alle Zutaten vermengen und für mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Die light-Variante des Waldorfsalats ist besonders leicht und erfrischend. Perfekt für heiße Sommertage oder als Snack zwischendurch.
Waldorfsalat Rezept

Zutaten:
- 2 Äpfel
- 2 Stangen Sellerie
- 100 g Walnüsse
- 100 g Mayonnaise
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Sellerie waschen, putzen und in feine Streifen schneiden.
- Die Walnüsse hacken.
- Die Mayonnaise mit dem Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alle Zutaten vermengen und für mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Der Waldorfsalat ist ein echter Klassiker – und das aus gutem Grund. Er schmeckt einfach unglaublich lecker und ist in nur wenigen Minuten zubereitet.
Klassischer Waldorfsalat

Zutaten:
- 2 Äpfel
- 2 Stangen Sellerie
- 100 g Walnüsse
- 100 ml Sahne
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- Den Sellerie waschen, putzen und in feine Streifen schneiden.
- Die Walnüsse hacken.
- Die Sahne mit dem Zitronensaft vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Alle Zutaten vermengen und für mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Der klassische Waldorfsalat wird mit Sahne zubereitet und ist eine besonders cremige Variante des beliebten Salats. Er schmeckt wunderbar zu Gegrilltem oder als kleiner Snack zwischendurch.
Wie immer wünschen wir euch viel Spaß beim Kochen und Genießen!