Hey Leute! Ich habe ein paar super schnelle und leckere Blitzrezepte gefunden, die ich unbedingt mit euch teilen muss! Egal ob ihr gerade keine Lust habt lange in der Küche zu stehen oder einfach mal etwas Neues ausprobieren wollt, diese Gerichte sind auf jeden Fall einen Versuch wert. Lasst uns mit den Blini Röllchen mit Kaviar starten. Klingt fancy, oder? Aber keine Panik, es ist super einfach zuzubereiten. Hier ist was ihr braucht:
Blini Röllchen mit Kaviar
Zutaten:
- 150 g Mehl
- 1 Ei
- 250 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 100 g geräucherter Lachs
- 50 g Kaviar
Zubereitung:
- Mehl, Ei, Milch und Salz verrühren und 10 Minuten ruhen lassen.
- In einer beschichteten Pfanne die Butter erhitzen und kleine, dünne Pfannkuchen aus der Teigmasse backen.
- Den geräucherten Lachs in kleine Stücke schneiden und auf den Blinis verteilen.
- Den Kaviar daraufsetzen und die Blinis zu Röllchen aufrollen.
Zubereitungszeit:
- ca. 20 Minuten
Das war’s schon! Jetzt habt ihr ein super luxuriöses Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist. Perfekt für einen Abend mit Freunden oder wenn man sich selbst mal etwas Gutes tun möchte. Als nächstes haben wir einen Gurken-Mango Cocktail mit Garnelen. Das klingt nicht nur erfrischend, sondern sieht auch noch toll aus. Hier ist das Rezept: Gurken-Mango Cocktail mit Garnelen
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Zutaten:
- 1 Mango
- 1 Gurke
- 1 Avocado
- 100 g Garnelen
- 1 EL Limettensaft
- 1 TL Honig
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Mango, Gurke und Avocado in kleine Würfel schneiden und in Gläser verteilen.
- Die Garnelen daraufsetzen.
- Limettensaft, Honig und Olivenöl miteinander vermischen und darüberträufeln.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Zubereitungszeit:
- ca. 15 Minuten
Ich liebe dieses Rezept, weil es so erfrischend ist. Perfekt für den Sommer oder wenn man einfach mal etwas Frisches haben möchte. Zuletzt möchte ich euch noch etwas zeigen, das nicht nur super lecker aussieht, sondern auch super einfach zu machen ist. Cocktailtomaten mit Mozzarella! Hier ist das Rezept: Cocktailtomaten mit Mozzarella
Zutaten:
- 250 g Cocktailtomaten
- 250 g Mini-Mozzarella
- 1 Bund Basilikum
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Cocktailtomaten halbieren und mit Mini-Mozzarella in eine Schüssel geben.
- Basilikumblättchen abzupfen und dazugeben.
- Olivenöl darüberträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- In kleinen Gläsern servieren.
Zubereitungszeit:
- ca. 10 Minuten
Das war’s auch schon mit meinen Blitzrezepten. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Spaß daran, sie auszuprobieren, wie ich hatte, sie zu finden. Lasst mich wissen, welche euer Favorit ist! Eure [Name]
