Hey Leute, ich habe hier die besten Rezepte für Geburtstagstorten gefunden, die perfekt für das nächste Geburtstagsfest sind! Ob für kleine Mädchen oder große Jungs - hier ist für jeden etwas dabei.
Mädchen-Geburtstagstorte mit Himbeeren
Diese Mädchen-Geburtstagstorte mit Himbeeren ist einfach hinreißend!
### Zutaten:
- 300g Mehl
- 250g Butter
- 250g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Eier
- 150g Himbeeren
- 2 EL Himbeergelee
Zubereitung:
- Butter und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren.
- Eier dazugeben und alles gut vermengen.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren.
- Himbeeren in den Teig geben, Himbeergelee dazu und gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 12 Stück
Mädchentraum Geburtstagstorte mit Biskuit & Buttercreme
Diese Mädchentraum Geburtstagstorte mit Biskuit & Buttercreme ist einfach zu süß!
### Zutaten:
- 6 Eier
- 200g Zucker
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200g Butter
- 200g Puderzucker
- 3 EL Milch
- Lebensmittelfarbe (optional)
- Zuckerperlen (optional)
Zubereitung:
- Eier und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren.
- Mehl und Backpulver vermengen und unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
- Butter und Puderzucker mit dem Schneebesen oder dem Handmixer glatt rühren.
- Milch hinzufügen und weiterrühren.
- Falls gewünscht, Lebensmittelfarbe hinzufügen und alles gut vermengen.
- Den Biskuit in zwei Hälften schneiden und die Buttercreme auf eine Hälfte streichen.
- Die andere Biskuithälfte darauflegen und mit der restlichen Buttercreme bestreichen.
- Zuckerperlen auf die Kuchenoberfläche streuen (falls gewünscht).
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Portionen: 8 Stück
Zweistöckige Schokoladentorte
Diese zweistöckige Schokoladentorte ist ein wahrer Leckerbissen!
### Zutaten:
- 250g weiche Butter
- 250g Zucker
- 5 Eier
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 150g Schokolade (nach Wahl)
- 200g Sahne
- Schokoladenraspel (zum Garnieren)
Zubereitung:
- Butter und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren.
- Eier dazugeben und alles gut vermengen.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren.
- Die Schokolade hacken und über einem Wasserbad schmelzen.
- Sahne hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Backform geben und bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
- Die zweite Hälfte des Teigs auf die gleiche Weise backen.
- Die Schokoladensahne auf den unteren Boden geben und den zweiten Boden darauflegen.
- Die Torte mit Schokoladenraspeln garnieren.
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Portionen: 10 Stück
Schokokusstorte
Die Schokokusstorte ist der perfekte Klassiker für jeden Geburtstag!
### Zutaten:
- 200g Schokoladenkekse
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Kuvertüre (nach Wahl)
- ca. 20 Schokoküsse
Zubereitung:
- Die Schokoladenkekse im Mixer zerkleinern.
- Butter und Zucker mit dem Schneebesen schaumig rühren.
- Eier dazugeben und alles gut vermengen.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unterrühren.
- Die zerkleinerten Kekse unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen.
- Die Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen.
- Die Schokoküsse auf der Torte platzieren und die geschmolzene Kuvertüre darüber geben.
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Portionen: 12 Stück
Na, wer von euch hat nun Lust auf Kuchen bekommen? Ich jedenfalls kann es kaum erwarten, meine nächste Geburtstagsparty zu planen und eine der köstlichen Torten auszuprobieren! Viel Spaß beim Nachbacken und lasst es euch schmecken.