Guten Tag liebe Leserinnen und Leser,
Spitzkohl-Walnusspfanne

Zutaten:
- 1 Spitzkohl
- 50 g Walnusskerne
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 1/2 TL Majoran (getrocknet)
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 50 ml Weißwein (trocken)
- 200 ml Gemüsebrühe
Zubereitung:
- Spitzkohl putzen und in Streifen schneiden.
- Walnüsse grob hacken.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Spitzkohl hinzufügen und ebenfalls anbraten.
- Majoran hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Weißwein ablöschen und Gemüsebrühe hinzufügen.
- Aufkochen und zugedeckt ca. 10 Minuten garen.
- Walnüsse untermischen und die Pfanne servieren.
If you want something delicious and vegetarian, you must try the Spitzkohl-Walnusspfanne dish. This dish is perfect to satisfy your taste buds while remaining healthy at the same time.
Spitzkohl-Frikadellen

Zutaten:
- 500 g Spitzkohl
- 80 g Semmelbrösel
- 1 Zwiebel
- 2 Eier
- 1 TL Paprikapulver (rosenscharf)
- 1 TL Senf (mittelscharf)
- Salz, Pfeffer
- 4 EL Öl zum Braten
Zubereitung:
- Spitzkohl putzen und in Streifen schneiden.
- Zwiebel schälen und fein hacken.
- Eier aufschlagen und verquirlen.
- Semmelbrösel und Zwiebeln in die Eiermasse geben.
- Mit Paprikapulver, Senf, Salz und Pfeffer würzen.
- Dann Spitzkohl dazugeben.
- Mit den Händen gründlich verkneten.
- Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Spitzkohlmasse in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten.
- Fertig!
Another perfect dish to try is the Spitzkohl-Frikadellen. This is a delicious dish that will give your taste buds a wonderful experience.
Spitzkohl-Pfanne vegetarisch

Zutaten:
- 500 g Spitzkohl
- 2 Möhren
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Feta
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Spitzkohl putzen und in Streifen schneiden.
- Möhren schälen und in Ringe schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
- Spitzkohl und Möhren dazugeben und anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Feta in kleine Würfel schneiden und darüberstreuen.
- Alles gut vermengen und servieren.
The Spitzkohl-Pfanne vegetarisch is a great vegetarian option that you should definitely try. It is a delicious and healthy alternative that you will love.
Vegetarische Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln und Feta

Zutaten:
- 500 g Spitzkohl
- 300 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Feta
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Spitzkohl putzen und in Streifen schneiden.
- Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
- Kartoffeln in die Pfanne geben und anbraten.
- Spitzkohl hinzufügen und ebenfalls anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Feta in kleine Würfel schneiden und darüberstreuen.
- Alles gut vermengen und servieren.
For a dish that is packed with flavor, you must try the Vegetarische Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln und Feta. This is a dish that is full of vegetables and perfect for a vegetarian diet.
Vietnamesische Reisnudeln mit Spitzkohl, Tofu, Kokosmilch, Erdnüssen

Zutaten:
- 150 g Vietnamesische Reisnudeln
- 200 g Spitzkohl
- 100 g Tofu
- 50 ml Kokosmilch
- 2 EL Erdnüsse
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Reisnudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
- Spitzkohl putzen und in Streifen schneiden.
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Tofu in kleine Würfel schneiden.
- Olivenöl in der Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
- Spitzkohl hinzufügen und ebenfalls anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Tofuwürfel hinzufügen und kurz anbraten.
- Kokosmilch und Erdnüsse hinzufügen und alles gut vermengen.
- Reisnudeln untermischen und servieren.
If you are looking for something that has a unique flavor, then you must try the Vietnamesische Reisnudeln mit Spitzkohl, Tofu, Kokosmilch, Erdnüssen. This is a dish that will certainly take your taste buds on a journey.
Schupfnudelpfanne vegetarisch mit Spitzkohl

Zutaten:
- 500 g Schupfnudeln
- 400 g Spitzkohl
- 1 Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1/2 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 200 ml Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
- 50 g geriebener Käse
Zubereitung:
- Spitzkohl putzen und in Streifen schneiden.
- Zwiebel schälen und fein hacken.
- Schupfnudeln in der Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Spitzkohl und Zwiebeln in die Pfanne geben und anbraten.
- Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Gemüsebrühe ablöschen und zugedeckt ca. 10 Minuten garen.
- Raspelkäse darüberstreuen und die Pfanne ca. 4 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken.
- Fertig!
The Schupfnudelpfanne vegetarisch mit Spitzkohl is a dish that is perfect for a quick and easy meal. It is both delicious and nutritious, providing you with all the necessary nutrients to keep you going.
Thank you for reading and happy cooking!