Fleisch Spaghetti Tomaten Chefkoch

Spaghetti ist ein beliebtes italienisches Gericht, das in der ganzen Welt genossen wird. Heute möchte ich dir ein einfaches und schnelles Rezept für Spaghetti mit Tomaten-Fleisch-Sauce vorstellen.

Zutaten:

• 500g Spaghetti
• 1 Dose Tomaten
• 500g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Gewürznelke
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Prise Zucker
• Salz und Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
3. Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten.
4. Die Dose Tomaten hinzufügen und mit einem Stabmixer pürieren.
5. Die Gewürznelke und das Lorbeerblatt hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.
6. Die Sauce ca. 30-40 Minuten köcheln lassen, bis sie dickflüssig ist.
7. In der Zwischenzeit die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
8. Die Spaghetti abgießen und mit der Sauce servieren.

Das Gericht ist in ca. 45 Minuten zubereitet und reicht für 4 Personen.

Nährwertangaben:

Pro Portion (ca. 125g Spaghetti mit Sauce) enthält das Gericht:

• Kalorien: 413 kcal
• Eiweiß: 27,2 g
• Kohlenhydrate: 45,6 g
• Fett: 12,8 g
• Ballaststoffe: 6,8 g
• Zucker: 8,7 g

Jetzt kannst du das einfache und leckere Spaghetti mit Tomaten-Fleisch-Sauce genießen. Guten Appetit!