Sommerliche Spinat-spätzle-pfanne Rezept

Ich liebe Spätzle! Es ist ein traditionelles Gericht aus Schwaben, und es ist sehr lecker! Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte mit Spätzle, die ich gerne mit euch teilen würde:

Spätzle-Pilz-Pfanne mit Schmelzkäse

Ich liebe Pilze und Käse, und diese Pfanne ist perfekt für mich! Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Spätzle
  • 400 g Pilze
  • 200 g Schmelzkäse
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

So bereitest du es zu:

Zutaten:

500 g Spätzle, 400 g Pilze, 200 g Schmelzkäse, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer.

Zubereitung:

  1. Spätzle nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch hacken. Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen.
  4. Pilze hinzufügen und braten.
  5. Schmelzkäse hinzufügen und schmelzen lassen.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Spätzle in die Pfanne geben und vermengen.

Guten Appetit!

Sommerliche Spinat-Spätzle-Pfanne

Dieses Rezept ist perfekt für den Sommer! Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Spätzle
  • 300 g Blattspinat
  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer

So bereitest du es zu:

Zutaten:

500 g Spätzle, 300 g Blattspinat, 200 g Kirschtomaten, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 1 EL Olivenöl, Salz und Pfeffer.

Zubereitung:

  1. Spätzle nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch hacken. Kirschtomaten halbieren.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin anschwitzen.
  4. Spinat hinzufügen und braten, bis er zusammenfällt.
  5. Kirschtomaten hinzufügen und kurz mitbraten.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Spätzle in die Pfanne geben und vermengen.

Guten Appetit!

Käsespätzle mit Zwiebeln

Wer liebt Käse nicht? Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Spätzle
  • 300 g geriebener Käse (Emmentaler oder Bergkäse)
  • 2 Zwiebeln
  • 3 EL Butter
  • Salz und Pfeffer

So bereitest du es zu:

Zutaten:

500 g Spätzle, 300 g geriebener Käse (Emmentaler oder Bergkäse), 2 Zwiebeln, 3 EL Butter, Salz und Pfeffer.

Zubereitung:

  1. Spätzle nach Packungsanweisung kochen.
  2. Zwiebeln in Ringe schneiden und in der Butter braten, bis sie goldbraun sind.
  3. Spätzle in eine Auflaufform geben, Zwiebeln und Käse darüberstreuen.
  4. Im Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.

Guten Appetit!