Hey Leute!
Blätterteig-Snacks
Ich habe heute ein tolles Rezept für euch, das perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch geeignet ist: Blätterteig-Snacks. Sie sind super einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.
### Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig
- 100g geriebener Käse
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Aufgetauten Blätterteig ausrollen und in Quadrate oder Dreiecke schneiden
- Geriebenen Käse auf die Teigstücke streuen
- Die Teigstücke zusammenklappen und die Ränder mit einer Gabel festdrücken
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit verquirltem Ei bestreichen
- Im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind
Diese Blätterteig-Snacks sind das perfekte Fingerfood für Partys oder wenn unerwartet Gäste vorbeikommen. Also unbedingt mal ausprobieren!
Gesunde Snacks mit Obst
Wer sich gesund ernähren will, muss nicht auf leckere Snacks verzichten. Hier habe ich ein paar Ideen für euch, wie ihr Obst auf die besondere Art genießen könnt.
### Fruit-Salad mit Joghurt-Dressing
Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 1 Orange
- 1 Kiwi
- 100g Naturjoghurt
- 1 EL Honig
Zubereitung:
- Obst waschen und in kleine Stücke schneiden
- Joghurt mit Honig vermischen und über das Obst geben
- Mischen und servieren
Obst-Spieße
Zutaten:
- 1 Banane
- 1 Pfirsich
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 1/2 Ananas
- Holzspieße
Zubereitung:
- Obst in mundgerechte Stücke schneiden
- Auf die Holzspieße reihen
- Servieren und genießen
Mit diesen leckeren Obst-Snacks könnt ihr bedenkenlos zugreifen und euren Hunger stillen.
Spicy Roasted Chickpeas Snack
Wer es gerne etwas würziger mag, für den sind diese gerösteten Kichererbsen der perfekte Snack. Hier ist das Rezept:
### Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen (400g)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Backofen auf 200°C vorheizen
- Kichererbsen in ein Sieb abgießen und unter fließendem Wasser abspülen
- Auf einem Küchenpapier trocken tupfen und in eine Schüssel geben
- Gewürze und Olivenöl hinzufügen und gut vermischen
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und für ca. 25 Minuten im Ofen backen, bis sie knusprig sind
- Abkühlen lassen und servieren
Diese gerösteten Kichererbsen haben eine tolle Knusprigkeit und sind eine super Proteinquelle. Einfach perfekt als Snack vor oder nach dem Sport.
Gemüse-Snack mit Dip
Wer sich lieber an Gemüse als an Obst satt essen möchte, findet hier ein leckeres Rezept für einen Gemüse-Snack mit Dip.
### Zutaten:
- 1 Gurke
- 1 Paprika
- 1 Karotte
- 1 Sellerie
- 200g Frischkäse
- 2 EL Quark
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden
- Frischkäse, Quark und Zitronensaft in eine Schüssel geben und gut vermischen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Dip in eine Schüssel geben und auf einem Teller mit dem Gemüse anrichten
Dieser Gemüse-Snack ist super gesund und dazu auch noch mega lecker. Perfekt für alle, die sich gerne mal zwischendurch gesund ernähren wollen.
Das waren meine liebsten Snack-Rezepte. Ich hoffe, ihr habt genauso viel Freude beim Probieren wie ich.