Einfaches Shakshuka Rezept

Hey Leute!

Shakshuka Rezepte zum Verlieben

Ich habe für euch die besten Shakshuka Rezepte rausgesucht, die ich gefunden habe - und ich sage euch, ich habe lange danach suchen müssen. Shakshuka ist nicht nur super lecker, sondern auch super simpel in der Zubereitung. Also los gehts!

Shakshuka-Rezept-1

Shakshuka-Rezept-1

Ingredients:

  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gewürfelt
  • 1 Dose Tomaten
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Kurkuma
  • eine Handvoll Petersilie, gehackt
  • 4 Eier
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions:

  1. Zwiebel, Paprika und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
  2. Zutaten aus der Dose dazugeben und gut durchmischen.
  3. Gewürze hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Petersilie unterrühren und 5-10 Minuten köcheln lassen.
  5. Eier auf die Tomatensoße legen und abdecken.
  6. 5-10 Minuten weiter köcheln lassen, bis die Eier fertig sind.
  7. Mit Brot oder Fladenbrot servieren und genießen!

How to prepare:

Shakshuka ist super einfach zuzubereiten. Alles was du brauchst, ist eine Pfanne und ein paar Zutaten. Zwiebeln, Paprika und Knoblauch anbraten, Dosen-Tomaten und Gewürze dazu, köcheln lassen und Eier darauf legen. Voila! Ein perfektes Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.

Preparation time:

Die Zubereitungszeit für Shakshuka beträgt ca. 30 Minuten. Wenn man jedoch die Zwiebeln und Paprika schon am Abend vorher schneidet, kann man Zeit sparen.

Servings:

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Nutrition Facts:

Pro Portion Shakshuka (ohne Brot) hat man etwa:

  • 170 Kalorien
  • 11g Kohlenhydrate
  • 11g Protein
  • 9g Fett
  • 5g Ballaststoffe
  • 689mg Natrium

Tips:

  • Wenn du dein Shakshuka etwas schärfer magst, füge eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
  • Serviere Shakshuka mit etwas Brot oder Fladenbrot, um die Soße aufzutunken.
  • Verwende frische Tomaten anstelle von Dosen-Tomaten.
  • Gib Oliven oder Kapern in die Soße, um einen zusätzlichen Geschmack zu erhalten.

FAQs:

  • Was passiert, wenn ich keine Pfanne habe? Shakshuka kann auch in einem Kochtopf zubereitet werden. Verwende einfach einen Deckel oder eine Alufolie zum Abdecken der Eier beim Kochen.

  • Kann ich Shakshuka im Voraus zubereiten? Ja, Shakshuka kann im Voraus zubereitet werden und hält sich im Kühlschrank für ein paar Tage. Einfach aufwärmen und servieren.

  • Muss ich Eier in mein Shakshuka geben? Nein, man kann auch vegetarische oder vegane Shakshuka zubereiten, indem man Gemüse anstelle von Eiern verwendet.

Also, Leute, probiert diese Shakshuka-Rezepte aus und ihr werdet es nicht bereuen!