Hey Leute!
Shakshuka Rezepte zum Verlieben
Ich habe für euch die besten Shakshuka Rezepte rausgesucht, die ich gefunden habe - und ich sage euch, ich habe lange danach suchen müssen. Shakshuka ist nicht nur super lecker, sondern auch super simpel in der Zubereitung. Also los gehts!
Shakshuka-Rezept-1

Ingredients:
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gewürfelt
- 1 Dose Tomaten
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Kurkuma
- eine Handvoll Petersilie, gehackt
- 4 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions:
- Zwiebel, Paprika und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- Zutaten aus der Dose dazugeben und gut durchmischen.
- Gewürze hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Petersilie unterrühren und 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Eier auf die Tomatensoße legen und abdecken.
- 5-10 Minuten weiter köcheln lassen, bis die Eier fertig sind.
- Mit Brot oder Fladenbrot servieren und genießen!
How to prepare:
Shakshuka ist super einfach zuzubereiten. Alles was du brauchst, ist eine Pfanne und ein paar Zutaten. Zwiebeln, Paprika und Knoblauch anbraten, Dosen-Tomaten und Gewürze dazu, köcheln lassen und Eier darauf legen. Voila! Ein perfektes Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.
Preparation time:
Die Zubereitungszeit für Shakshuka beträgt ca. 30 Minuten. Wenn man jedoch die Zwiebeln und Paprika schon am Abend vorher schneidet, kann man Zeit sparen.
Servings:
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Nutrition Facts:
Pro Portion Shakshuka (ohne Brot) hat man etwa:
- 170 Kalorien
- 11g Kohlenhydrate
- 11g Protein
- 9g Fett
- 5g Ballaststoffe
- 689mg Natrium
Tips:
- Wenn du dein Shakshuka etwas schärfer magst, füge eine Prise Cayennepfeffer hinzu.
- Serviere Shakshuka mit etwas Brot oder Fladenbrot, um die Soße aufzutunken.
- Verwende frische Tomaten anstelle von Dosen-Tomaten.
- Gib Oliven oder Kapern in die Soße, um einen zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
FAQs:
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Was passiert, wenn ich keine Pfanne habe? Shakshuka kann auch in einem Kochtopf zubereitet werden. Verwende einfach einen Deckel oder eine Alufolie zum Abdecken der Eier beim Kochen.
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Kann ich Shakshuka im Voraus zubereiten? Ja, Shakshuka kann im Voraus zubereitet werden und hält sich im Kühlschrank für ein paar Tage. Einfach aufwärmen und servieren.
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Muss ich Eier in mein Shakshuka geben? Nein, man kann auch vegetarische oder vegane Shakshuka zubereiten, indem man Gemüse anstelle von Eiern verwendet.
Also, Leute, probiert diese Shakshuka-Rezepte aus und ihr werdet es nicht bereuen!