Saftiger Schokoladenkuchen Aus Rührteig Mit Einer Glasur Aus Schokolade

Heute teilen wir mit Ihnen einige der besten und einfachsten Schokoladenkuchen-Rezepte. Jeder von Ihnen kann in kürzester Zeit einen leckeren, saftigen Schokoladenkuchen zubereiten. Was gibt es Schöneres, als an einem verregneten Tag oder einem gemütlichen Sonntag Schokoladenkuchen zu genießen?

Schokoladenkuchen Rezept einfach - The Food Corner Hanselmann

Schokoladenkuchen Rezept einfach

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 250 g Zucker
  • 150 g Schokolade
  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
  • 125 g Butter
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz

Anleitung:

  1. Erhitzen Sie den Ofen auf 175 °C vor.
  2. Sieben Sie das Mehl, den Kakao und das Backpulver in eine Schüssel.
  3. Schmelzen Sie die Schokolade und die Butter vorsichtig in einem kleinen Topf.
  4. Rühren Sie den Zucker und die Eier in einer großen Schüssel zusammen, bis sie schaumig sind.
  5. Geben Sie das Mehl, die Schokolade und die Butter hinzu und rühren Sie alles gut zusammen.
  6. Fetten Sie eine Kuchenform ein und gießen Sie den Teig hinein.
  7. Backen Sie für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Ofen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Wie zu unterrichten:

Sie können diesen Kuchen einfach auf eine Servierplatte stellen und mit Puderzucker bestäuben. Wenn Sie möchten, können Sie auch Schokoladenglasur oder Sahne darüber geben.

Zubereitungszeit:

ca. 50 Minuten

Portionen:

12 Stück

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 295
  • Fett: 14 g
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Eiweiß: 4 g
  • Zucker: 29 g

Klassischer Schokoladenkuchen - einfach, aber einfach lecker - Schnin’s

Klassischer Schokoladenkuchen

Zutaten:

  • 200 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 Pk. Backpulver
  • 100 g Schokolade, im Wasserbad geschmolzen
  • 100 ml Milch

Anleitung:

  1. Erhitzen Sie den Ofen auf 175 °C vor.
  2. Schlagen Sie die Butter, den Zucker und den Vanillezucker zusammen auf und geben Sie die Eier hinzu.
  3. Geben Sie die geschmolzene Schokolade hinzu und rühren Sie alles gut zusammen.
  4. Mischen Sie das Mehl und das Backpulver zusammen in einer separaten Schüssel.
  5. Abwechselnd das Mehl und die Milch in die Schokoladenmischung geben, bis die Zutaten gut vermischt sind.
  6. Fetten Sie eine Kuchenform ein und gießen Sie den Teig hinein.
  7. Backen Sie für ca. 50 Minuten im vorgeheizten Ofen, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Wie zu unterrichten:

Dieser Kuchen schmeckt besonders gut, wenn er noch warm serviert wird. Sie können ihn mit Eis oder Schlagsahne genießen.

Zubereitungszeit:

ca. 1 Stunde

Portionen:

10 Stück

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 385
  • Fett: 20 g
  • Kohlenhydrate: 44 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Zucker: 27 g

Es gibt so viele Möglichkeiten, Schokoladenkuchen zuzubereiten, aber diese beiden Rezepte sind besonders einfach und trotzdem lecker. Probieren Sie sie aus und lassen Sie uns wissen, welcher Ihnen am besten gefällt.