Salsa Verde Rezept Mexikanisch

Guten Tag meine Freunde! Heute habe ich eine ganz besondere Leckerei für euch: Salsa! Nicht nur irgendeine Salsa, nein, Salsas von verschiedenen Quellen, die eure Geschmacksknospen zum Tanzen bringen werden. Schaut euch diese Schönheiten an:

Salsa Verde

Zutaten:

• 1/2 Bund Petersilie
• 1/2 Bund Koriander
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• 1 Schalotte
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Chilischote
• 1/2 TL Meersalz
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe sie, bis sie glatt sind.
2. Serviere und genieße!

Das ist einfach und schnell gemacht, aber so verdammt lecker. Meine Güte, ich kann es kaum erwarten, es wieder zu machen!

Mango Salsa

Zutaten:

• 1 reife Mango
• 1 rote Paprika
• 1/2 rote Zwiebel
• 1/2 TL Chilipulver
• 1/4 TL Kreuzkümmel
• 1 Handvoll Koriander
• 1 Limette
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Schneide die Mango, Paprika und Zwiebel in kleine Stücke und vermische alles in einer Schüssel.
2. Füge Chilipulver, Kreuzkümmel und Salz hinzu und vermische alles gut.
3. Füge Koriander und Limettensaft hinzu und mixe alles noch einmal durch.
4. Serviere und genieße!

Diese Salsa ist ein wahrer Hingucker und passt perfekt zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Aber auch auf Tacos oder als Dip ist sie einfach nur köstlich.

Allzweck Salsa

Zutaten:

• 1 Dose Tomatenstücke
• 1/2 rote Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Jalapenopfeffer
• 1 Limette
• Nach Belieben: Koriander, Kreuzkümmel, Honig und Salz

Zubereitung:

1. Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe sie, bis sie grob oder fein gemahlen sind, je nachdem, wie du es magst.
2. Verfeinere das Ganze mit Koriander, Kreuzkümmel, Honig und Salz nach Belieben.
3. Serviere und genieße!

Wenn du nicht weißt, welche Salsa du zubereiten sollst, dann ist diese Allzweck Salsa genau das Richtige für dich. Sie ist einfach, schnell und passt zu allem. Einfach perfekt für jede Gelegenheit!

Mexikanische Tomaten-Salsa

Zutaten:

• 1/2 weiße Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 Dosen Tomatenstücke
• 1 Chilischote
• 2 Limetten
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Würfele die Zwiebel und schneide die Knoblauchzehen in kleine Stücke.
2. Öffne die Tomaten und gib sie in einen Mixer zusammen mit der Chilischote, den Zwiebeln und Knoblauch.
3. Püriere alles.
4. Füge den Saft von zwei Limetten hinzu und vermenge alles gut.
5. Serviere und genieße!

Diese Tomaten-Salsa ist die perfekte Balance von Säure und Schärfe. Sie passt zu allem, von Tortilla Chips bis hin zu gegrilltem Fleisch. Du wirst sie lieben, das verspreche ich dir!

So, meine Freunde, das waren sie: vier leckere Salsa Rezepte, die du unbedingt ausprobieren solltest. Viel Spaß beim Zubereiten und genießen!