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Na, hast du auch mal wieder Lust auf eine ordentliche Portion BBQ-Rippchen aus dem Ofen? Wir haben da was für dich! Hier kommen acht leckere Vorschläge, wie du die Rippchen perfekt zubereiten kannst. Von saftigen Spare Ribs vom Gasgrill bis hin zum klassischen BBQ-Rippchen aus dem Ofen - hier ist garantiert für jeden das Richtige dabei.

BBQ-Rippchen aus dem Ofen

Zutaten:

• 1,5 kg Schweine-Rippchen
• 1 TL Paprika edelsüß
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Senfpulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 2 EL brauner Zucker
• 150 ml BBQ-Sauce

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
2. Die Rippchen waschen und abtrocknen.
3. Gewürze und Zucker in einer Schüssel vermengen und die Rippchen damit einreiben.
4. Die Rippchen in eine Auflaufform legen und mit BBQ-Sauce bestreichen.
5. Mit Alufolie abdecken und für ca. 2 Stunden im Ofen garen.
6. Die Folie abnehmen und die Rippchen für weitere 30 Minuten im Ofen grillen.

Einfach köstlich, oder? Das Fleisch ist schön zart und saftig, dazu die aromatische BBQ-Sauce - ein wahrer Gaumenschmaus!

Spareribs

Zutaten:

• 1,5 kg Spareribs
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Spareribs-Gewürzmischung (optional)
• BBQ-Sauce (optional)

Zubereitung:

1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Die Spareribs waschen und abtrocknen.
3. Gewürze und Spareribs-Gewürzmischung vermengen und die Spareribs damit einreiben.
4. Die Spareribs auf den Grillrost legen und für ca. 2 Stunden indirekt grillen.
5. Nach 1 Stunde die Ribs wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
6. Nach 1 weiteren Stunde die Ribs erneut wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
7. Fertig sind die saftigen Spareribs vom Gasgrill!

Ein Traum für alle BBQ-Liebhaber! Hier werden die Spareribs besonders zart und durch das Grillen bekommt das Fleisch eine köstliche Röstaromatik.

Barbeque Rippchen aus dem Ofen

Zutaten:

• 1,5 kg Schweine-Rippchen
• 2 EL Paprikapulver
• 1 EL Currypulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 2 TL Salz
• 2 TL Pfeffer
• 50 ml BBQ-Sauce

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Rippchen waschen und abtrocknen.
3. Gewürze in einer Schüssel vermengen und die Rippchen damit einreiben.
4. Die Rippchen in eine Auflaufform legen und mit BBQ-Sauce bestreichen.
5. Mit Alufolie abdecken und für ca. 2 Stunden im Ofen garen.
6. Die Folie abnehmen und die Rippchen für weitere 30 Minuten im Ofen grillen.

Mmh, herzhaft würzig und rauchig - so müssen Rippchen schmecken! Auch hier sorgt das lange Garen im Ofen für extra zartes Fleisch und die BBQ-Sauce gibt den letzten Kick.

Spareribs in 2 Stunden auf dem Gasgrill

Zutaten:

• 1,5 kg Spareribs
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Spareribs-Gewürzmischung (optional)
• BBQ-Sauce (optional)

Zubereitung:

1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Die Spareribs waschen und abtrocknen.
3. Gewürze und Spareribs-Gewürzmischung vermengen und die Spareribs damit einreiben.
4. Die Spareribs in Alufolie einwickeln und auf den Grillrost legen.
5. Die Spareribs für ca. 1,5 Stunden bei 180 Grad indirekt grillen.
6. Nach 1 Stunde die Ribs wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
7. Nach 1 weiteren halben Stunde die Ribs erneut wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
8. Fertig sind die leckeren Spareribs vom Gasgrill - und das in rekordverdächtigen 2 Stunden!

Perfekt für alle, die es eilig haben, aber trotzdem nicht auf Geschmack verzichten möchten. Würzig und saftig, so soll es sein!

Spareribs Gasgrill Ohne Räuchern

Zutaten:

• 1,5 kg Spareribs
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Spareribs-Gewürzmischung (optional)
• BBQ-Sauce (optional)

Zubereitung:

1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Die Spareribs waschen und abtrocknen.
3. Gewürze und Spareribs-Gewürzmischung vermengen und die Spareribs damit einreiben.
4. Die Spareribs auf das obere Drittel des Grillrosts legen und für 3 Stunden bei 125 Grad indirekt grillen.
5. Die Ribs wenden und eine weitere Stunde grillen.
6. Nach ca. 20 Minuten die Ribs mit BBQ-Sauce bestreichen und bei Bedarf mehrmals wiederholen.
7. Fertig sind die herrlich saftigen und aromatischen Spareribs vom Gasgrill!

Die perfekte Alternative für alle, die ohne Räucherchips oder Smoke-Bombs arbeiten möchten. Aber auch hier wird das Fleisch besonders zart und bekommt durch die Gewürze ein tolles Aroma.

Saftige Spareribs

Zutaten:

• 1,5 kg Spareribs
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Spareribs-Gewürzmischung (optional)
• BBQ-Sauce (optional)

Zubereitung:

1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Die Spareribs waschen und abtrocknen.
3. Gewürze und Spareribs-Gewürzmischung vermengen und die Spareribs damit einreiben.
4. Die Spareribs auf den Grillrost legen und für ca. 2 Stunden indirekt grillen.
5. Nach 1 Stunde die Ribs wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
6. Nach 1 weiteren Stunde die Ribs erneut wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
7. Fertig sind die saftigen Spareribs - einfach köstlich!

Eine weitere Variante von zarten und saftigen Spareribs - und das ohne großen Aufwand. Perfekt für gemütliche Grillabende im Garten oder auf der Terrasse.

Rippchen vom Gasgrill

Zutaten:

• 1,5 kg Schweine-Rippchen
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Spareribs-Gewürzmischung (optional)
• BBQ-Sauce (optional)

Zubereitung:

1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Die Rippchen waschen und abtrocknen.
3. Gewürze und Spareribs-Gewürzmischung vermengen und die Rippchen damit einreiben.
4. Die Rippchen auf den Grillrost legen und für ca. 2 Stunden indirekt grillen.
5. Nach 1 Stunde die Ribs wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
6. Nach 1 weiteren Stunde die Ribs erneut wenden und mit BBQ-Sauce bestreichen.
7. Fertig sind die leckeren Rippchen vom Gasgrill!

Wer es etwas magerer mag, für den sind Rippchen eine tolle Alternative zu kräftigen Spareribs. Aber auch hier ist das Fleisch schön saftig und perfekt gewürzt.

Spare Ribs vom Gasgrill

Zutaten:

• 1,5 kg Spareribs
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Spareribs-Gewürzmischung (optional)
• BBQ-Sauce (optional)

Zubereitung:

1. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
2. Die Spareribs waschen und abtrocknen.
3. Gewürze und Spareribs-Gewürzmischung vermengen und die Spareribs damit einreiben.
4. Die Spareribs auf den Grillrost legen und für ca. 2 Stunden indirekt grill