Ich bin wieder da und habe heute etwas Neues für euch - Rezepte für Kinder, die ihr mit eurem Thermomix zubereiten könnt! Zunächst einmal, wer meine letzte Geschichte verpasst hat, ich bin ein lustiger Typ! Also erwarte bitte nichts zu Ernstes. Und jetzt, ohne weiteres, lass uns in die Rezepte eintauchen! Wenn du auf der Suche nach einem einfachen Rezept bist, um deine Kinder davon zu überzeugen, das Essen zu genießen, das du für sie zubereitest, dann habe ich hier etwas Feines für dich: Thermomix Kinderrezepte! Das erste Rezept ist ein schneller Trick, um Kindern das Essen von Gemüse schmackhaft zu machen - ein kleines aber feines Gericht namens “Bunter Gemüsebrei”.
Bunter Gemüsebrei
Zutaten:
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- 100 ml Gemüsebrühe
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Zucchini und Karotte in kleine Stücke schneiden und in den Thermomix geben
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und bei hoher Geschwindigkeit 10 Sekunden lang zerkleinern
- Gemüsebrühe, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse weich und durchgegart ist
- Nun den Brei pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist
Wie man es serviert:
Direkt in den Teller geben oder mit kleinen Beilagen wie Mini-Bratwürstchen oder kleinen Fleischbällchen servieren. ### Zubereitungszeit:
15 Minuten ### Portionen:
4 Portionen ### Nährwertangaben:
Pro Portion: Kalorien: 65kcal | Kohlenhydrate: 9g | Eiweiß: 2g | Fett: 3g | Gesättigte Fette: 1g | Natrium: 190mg | Zucker: 4g ### Tipp:
Wenn du magst, kannst du das Gemüsebrei auch mit verschiedenen Gewürzen wie Oregano oder Basilikum verfeinern. ### FAQs:
F: Muss ich das Gemüse schälen?
A: Nein, du kannst das Gemüse auch ohne Schälen verwenden, solange es gut gewaschen ist. F: Kann ich statt Gemüsebrühe auch Hühnerbrühe verwenden?
A: Ja, du kannst Hühnerbrühe oder eine andere Brühe deiner Wahl verwenden, um mehr Geschmack zu bekommen. Okay, okay, okay, ich höre schon auf. Aber probiere doch mal das Rezept aus - es ist wirklich großartig! Und vergiss nicht, dich für meinen Newsletter anzumelden, um mehr solcher Rezepte zu erhalten!
