Spitzkohlsalat Mit Spitzkohl Frisch Und Zucker

Beginnen wir mit unserem ersten Spitzkohlsalat-Rezept:

Spitzkohlsalat von Ricarda263 | Chefkoch | Rezept in 2021

Ingredients:

• 1 Spitzkohl
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL weißer Balsamico-Essig
• 2 TL Dijon-Senf
• 2 TL Honig
• Salz und Pfeffer
• Petersilie (optional)

Instructions:

1. Spitzkohl in feine Streifen schneiden.
2. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
3. Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf und Honig zu einem Dressing verrühren.
4. Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Spitzkohl und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben.
6. Dressing über den Spitzkohl geben und alles gut vermengen.
7. Nach Belieben mit Petersilie garnieren.

How to prepare:

Der Spitzkohlsalat ist schnell und einfach zubereitet. Alles, was du benötigst, ist ein Spitzkohl, Frühlingszwiebeln, Olivenöl, weißer Balsamico-Essig, Dijon-Senf, Honig, Salz und Pfeffer (und optional Petersilie als Garnitur). Schneide den Spitzkohl in feine Streifen und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe. Vermische das Olivenöl, den Balsamico-Essig, den Senf und den Honig zu einem Dressing und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab. Gib den Spitzkohl und die Frühlingszwiebeln in eine Schüssel, gib das Dressing darüber und vermische alles gut. Garniere den Salat mit Petersilie und genieße ihn!

Preparation time:

Die Vorbereitungszeit für den Spitzkohlsalat beträgt etwa 10 Minuten. Die Gesamtzeit hängt davon ab, wie lange du den Salat ziehen lässt und ob du die Garnitur verwendest oder nicht.

Servings:

Dieses Rezept ergibt etwa vier Portionen. Du kannst es jedoch leicht verdoppeln oder halbieren, je nachdem, wie viele Personen du bewirten möchtest.

Nutrition Facts:

Der Spitzkohlsalat ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen, was ihn zu einem gesunden und nahrhaften Rezept macht. Der genaue Nährwert hängt von den verwendeten Zutaten und der Portionsgröße ab.

Tips:

• Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.
• Ziehe den Salat mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank.
• Experimentiere mit verschiedenen Dressings und Zutaten, um den Salat auf deine persönlichen Vorlieben abzustimmen.

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Wir hoffen, ihr werdet den Spitzkohlsalat ausprobieren und ihn genauso lieben wie wir. Lasst uns gerne in den Kommentaren wissen, welche Variante euch am besten gefällt!