Mahlzeit Freunde,
Schnelle Reispfanne
Ich möchte euch heute mein Lieblingsrezept für eine schnelle Reispfanne vorstellen. Es ist einfach zuzubereiten und super lecker, perfekt für diejenigen, die nicht viel Zeit haben, aber dennoch eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit genießen wollen.
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Karotte
- 1 Tasse Basmatireis
- 2 Tassen Wasser
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen
- Den Reis waschen und in einem Topf mit 2 Tassen Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen.
- Dann den Reis bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis er gar ist und das Wasser aufgenommen hat.
- Währenddessen das Gemüse in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel in eine Pfanne geben und im Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Dann das restliche Gemüse hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.
- Das Paprikapulver und Salz und Pfeffer hinzufügen und gut mischen.
- Den gekochten Reis in die Pfanne geben und alles gut durchmischen.
Wie man das Gericht zubereitet
Diese schnelle Reispfanne ist ein perfektes Gericht für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Es dauert nur ca. 30 Minuten, um es zuzubereiten, und es ist eine nahrhafte und leckere Mahlzeit. Sie können es als Hauptgericht oder als Beilage servieren.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten und die Kochzeit etwa 20 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben
- Kalorien: 250
- Fett: 4 g
- Kohlenhydrate: 50 g
- Protein: 6 g
- Ballaststoffe: 8 g
Tips
Für eine proteinreichere Version können Sie auch Hühnchen oder Tofu hinzufügen. Und wenn Sie es etwas schärfer mögen, fügen Sie einfach etwas Chiliflocken hinzu.
FAQs
Q: Kann ich eine andere Art von Reis verwenden?
A: Ja, Sie können auch Vollkornreis oder Jasminreis verwenden.
Q: Ist dieses Gericht vegan?
A: Ja, es ist vegan, solange Sie Öl anstelle von Butter oder Margarine verwenden.
Vielen Dank, dass ihr euch mein Rezept angesehen habt. Ich hoffe, ihr werdet es ausprobieren und es wird euer nächstes Lieblingsgericht.
