Spaghettikürbisrezept Mit Spaghett,speck Und Getrockneten Tomaten

Hallo meine Lieben, heute möchte ich mit euch ein köstliches und gesundes Gericht teilen - Spaghettikürbis mit Hackfleisch. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für eine gesunde Mahlzeit.

Lecker gefüllter Spaghettikürbis mit Tomatensauce und Champignons

Zutaten:

• 1 Spaghettikürbis
• 500 g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 250 ml Tomatensauce
• 100 g Champignons, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Spaghettikürbis in der Mitte durchschneiden und die Kerne entfernen.
2. In eine Auflaufform legen und für 30 Minuten bei 200 Grad Celsius im Ofen backen.
3. Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten.
4. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weiter braten, bis sie goldbraun sind.
5. Die Tomatensauce und die Champignons zum Fleisch geben und für weitere 5 Minuten kochen lassen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Mischung in den gebackenen Spaghettikürbis geben.
8. Zurück in den Ofen geben und weitere 10 Minuten backen.
9. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

45 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 300
• Fett: 10 g
• Kohlenhydrate: 25 g
• Protein: 25 g

Dieses Gericht ist ein köstlicher und gesunder Ersatz für gewöhnliche Spaghetti und Bolognese. Es bietet eine reichhaltige Quelle an Protein, Ballaststoffen und Vitaminen und ist ideal für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

Wenn Sie andere Zutaten oder Gewürze bevorzugen, können Sie das Rezept nach Belieben variieren. Fügen Sie zum Beispiel gemischtes Gemüse, Paprika oder Basilikum hinzu, um das Gericht noch leckerer zu machen.

Ich hoffe, dass euch dieses Rezept gefällt und ihr es einmal ausprobieren werdet. Es ist einfach zuzubereiten und bietet eine leckere Option für eine gesunde Mahlzeit.

Herzhafter Spaghettikürbis aus dem Ofen

Zutaten:

• 1 Spaghettikürbis
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel

Anleitung:

1. Den Spaghettikürbis in der Mitte durchschneiden und die Kerne entfernen.
2. In eine Auflaufform legen und für 30 Minuten bei 200 Grad Celsius im Ofen backen.
3. Das Fleisch des Kürbis mit einer Gabel herauskratzen und in eine Schüssel geben.
4. Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzufügen.
5. Alles gut vermischen und zurück in den Kürbis geben.
6. Zurück in den Ofen geben und weitere 10 Minuten backen.
7. Servieren und genießen!

Zubereitungszeit:

45 Minuten

Portionen:

4 Portionen

Nährwertangaben:

• Kalorien: 150
• Fett: 8 g
• Kohlenhydrate: 15 g
• Protein: 2 g

Dieses Rezept ist eine köstliche vegetarische Option für eine gesunde Mahlzeit. Der Spaghettikürbis bietet viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe und ist perfekt für einen gesunden Lebensstil geeignet.

Ich hoffe, dass euch diese Rezepte gefallen haben und ihr sie einmal ausprobieren werdet. Spaghettikürbis ist eine gesunde und leckere Alternative zu normalem Pasta und kann auf vielfältige Weise zubereitet werden.

Bon Appetit!