Heute habe ich eine köstliche Tomaten-Omelett-Rezeptkollektion gefunden und ich wollte sie unbedingt mit euch teilen. Ich liebe Omlettes und Tomaten, und wenn sie zusammen kommen, ist das einfach perfekt. Also, lasst uns direkt zum Rezept kommen!
Tomaten-Omelette

Zutaten:
- 4 Eier
- 2 rote Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Eier und Milch in eine Schüssel geben und verquirlen. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Eiermischung in die Pfanne geben und die Tomatenscheiben darauf anrichten.
- Den geriebenen Parmesankäse gleichmäßig über das Omelett verteilen.
- Etwa 5 Minuten braten oder bis das Omelett goldbraun und durchgegart ist.
- Auf einen Teller geben und servieren.
Zubereitungszeit:
Etwa 10 Minuten

Probiert auch dieses Tomaten-Omlett mit Mozzarella: Tomaten-Omelett mit Mozzarella

Zutaten:
- 4 Eier
- 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Eier in eine Schüssel geben und verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Tomatenscheiben in die Pfanne geben und einige Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- Die Eiermischung über die Tomaten gießen und den geriebenen Mozzarella gleichmäßig darüber streuen.
- Die Pfanne in den vorgeheizten Ofen stellen und das Omelett etwa 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und das Omelett goldbraun ist.
- Auf einen Teller geben und servieren.
Zubereitungszeit:
Etwa 20 Minuten
Das nächste Rezept kombiniert omlette mit Kartoffeln und Tomaten - so lecker! Omlett mit Kartoffeln und Tomaten

Zutaten:
- 4 Eier
- 2 Tomaten, in Würfel geschnitten
- 2 Kartoffeln, gekocht und in Würfel geschnitten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/4 Teelöffel Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
- Die Eier in eine Schüssel geben und verquirlen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Kartoffelwürfel in die Pfanne geben und anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die Tomatenwürfel in die Pfanne geben und zusammen mit den Kartoffeln anbraten.
- Die Eiermischung in die Pfanne gießen und gleichmäßig verteilen. Das Omelett etwa 5-7 Minuten braten oder bis es goldbraun und durchgegart ist.
- Auf einen Teller geben und servieren.
Zubereitungszeit:
Etwa 20 Minuten
Das war es, ich hoffe, ihr werdet diese köstlichen Tomaten-Omelett-Rezepte genauso sehr lieben wie ich!