Herzlich willkommen, liebe Freunde der guten Küche! Heute werden wir ein köstliches Omelette mit Champignons zubereiten. Dieses Rezept ist einfach zu machen und wird Ihnen bestimmt gut schmecken. Die Zutaten sind leicht zu finden und alles was Sie benötigen, ist ein wenig Zeit und Geduld. H2: Zutaten Zum Starten benötigen wir die folgenden Zutaten: - 4 bis 5 Eier - 2 Esslöffel Milch - 1 Zwiebel, fein gehackt - 1 Knoblauchzehe, fein gehackt - 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten - Salz und Pfeffer - 2 Esslöffel Butter - Frische Petersilie, gehackt H2: Zubereitung 1. In einer Schüssel die Eier und Milch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. In einer Pfanne die Butter zerlassen und die Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind. 3. Die Champignons hinzufügen und 5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie weich sind. 4. Die Eiermischung in die Pfanne geben und bei niedriger Hitze langsam stocken lassen. 5. Wenn die Eier gestockt sind, das Omelette vorsichtig umdrehen und für eine weitere Minute braten. 6. Mit Petersilie bestreuen und servieren. H2: Zubereitungszeit Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten. H2: Portionen Dieses Rezept reicht für 2 Personen. H2: Nährwertangaben Pro Portion enthält dieses Omelette etwa: - Kalorien: 230 - Fett: 18 g - Kohlenhydrate: 4 g - Eiweiß: 12 g H2: Tipps - Wenn Sie möchten, können Sie Pilze Ihrer Wahl verwenden. - Servieren Sie das Omelette mit frischem Brot oder Salat. - Wenn Sie ein Fan von Käse sind, können Sie geriebenen Käse auf das Omelette geben, bevor Sie es servieren. Vielen Dank, dass Sie dieses köstliche Omelette mit Champignons-Rezept ausprobiert haben. Es ist ein einfaches und leckeres Gericht, das Sie in kürzester Zeit zubereiten können. Genießen Sie es mit Ihrer Familie und Freunden und teilen Sie es gerne!
