Heute gibt es ein köstliches Rezept für eine Reispfanne mit Lachs! Das glutenfreie Gericht ist einfach zuzubereiten und ein idealer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Beginnen wir mit den Zutaten, die Sie für dieses Gericht benötigen werden.
Zutaten:
- 1 Tasse Vollkornreis
- 2 Tassen Wasser
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Paprika in Würfeln
- 2 Teelöffel Paprikapulver
- 2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Lachsfilets
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Bereiten Sie zunächst den Reis vor, indem Sie ihn mit zwei Tassen Wasser in einem Topf kochen. Lassen Sie den Reis etwa 20 Minuten kochen, bis er weich und zart ist. In der Zwischenzeit können Sie das Gemüse vorbereiten.
Zubereitung:
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie ca. 2 Minuten lang an.
- Fügen Sie die in Würfel geschnittene Paprika hinzu und braten Sie sie weitere 3 Minuten an.
- Fügen Sie das Paprikapulver und den Kreuzkümmel hinzu und rühren Sie alles gut durch.
- Fügen Sie den gekochten Reis hinzu und rühren Sie alles gut durch, bis der Reis mit den Gewürzen bedeckt ist.
- Legen Sie die Lachsfilets auf den Reis und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
- Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie alles etwa 10 Minuten lang bei schwacher Hitze garen, bis der Lachs durchgegart ist.
Und das war’s auch schon! Ihre köstliche Reispfanne mit Lachs ist fertig! Servieren Sie das Gericht am besten heiß und genießen Sie es gemeinsam mit Ihren Liebsten. Lassen Sie es sich schmecken!
Zubereitungszeit:
35 Minuten
Portionen:
2
Nährwertangaben:
- Kalorien: 465 kcal
- Kohlenhydrate: 43 g
- Eiweiß: 36 g
- Fett: 14 g
- Ballaststoffe: 3 g
Wir hoffen, dass Ihnen dieses köstliche Rezept gefallen hat. Wenn Sie eine Variante davon ausprobieren möchten, können Sie das Gemüse einfach ersetzen oder etwas mehr von Ihren Lieblingsgewürzen hinzufügen. Genießen Sie es!
Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 1/4 Tasse Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Zitronen, Saft und Schale
- 1 Tasse Sahne
- 1/2 Tasse getrocknete Tomaten, gehackt
- 2 Tassen Babyspinat
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die eine etwas cremigere Variante von Lachs bevorzugen. Beginnen wir mit der Zubereitung!
Zubereitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch anbraten.
- Fügen Sie den Saft und die Schale von 1 Zitrone hinzu und erhitzen Sie alles gut.
- Fügen Sie die Sahne hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
- Fügen Sie die getrockneten Tomaten und den Babyspinat hinzu und lassen Sie alles weiterköcheln, bis die Sauce cremig wird.
- Legen Sie die Lachsfilets auf ein Backblech und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
- Gießen Sie die Sauce über den Lachs und stellen Sie das Backblech in den Ofen.
- Backen Sie alles etwa 15 Minuten lang, bis der Lachs durchgegart ist.
- Servieren Sie den Lachs und die Sauce am besten heiß und genießen Sie es gemeinsam mit Ihren Liebsten.
Und schon ist Ihr köstlicher gebratener Lachs mit Zitronensauce fertig! Lassen Sie es sich schmecken.
Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 1/4 Tasse Sojasauce
- 1/4 Tasse Teriyaki-Sauce
- 1/4 Tasse Honig
- 1/4 Tasse Wasser
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Teelöffel Ingwer, gehackt
Dieses Rezept für Ofenlachs mit Teriyaki-Sauce verwöhnt Ihre Sinne und ist ganz einfach zuzubereiten. Hier sind die Details:
Zubereitung:
- Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- Mischen Sie die Sojasauce, Teriyaki-Sauce, den Honig, das Wasser, den Knoblauch und den Ingwer in einer Schüssel.
- Legen Sie die Lachsfilets auf ein Backblech und bestreichen Sie sie großzügig mit der Sauce.
- Stellen Sie das Backblech in den Ofen und backen Sie alles ca. 15 Minuten lang oder bis der Lachs durchgegart ist.
- Servieren Sie den Ofenlachs und die Sauce heiß und genießen Sie es gemeinsam mit Ihren Liebsten.
Und das war’s auch schon! Ihr köstlicher Ofenlachs mit Teriyaki-Sauce ist fertig. Genießen Sie es!
Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 4 Scheiben Zitrone
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Dieses Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und macht den Lachs unglaublich saftig und zart. Hier ist, wie Sie es machen können:
Zubereitung:
- Heizen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze vor.
- Legen Sie jedes Lachsfilet auf ein Stück Aluminiumfolie und würzen Sie es mit Salz und Pfeffer.
- Legen Sie eine Zitronenscheibe auf jedes Stück Lachs.
- Wickeln Sie jedes Stück Lachs in die Aluminiumfolie ein, um eine fest verschlossene Tasche zu bilden.
- Legen Sie die Lachstaschen in die Pfanne und braten Sie sie etwa 10 Minuten lang.
- Servieren Sie den gebratenen Lachs am besten heiß und genießen Sie es gemeinsam mit Ihren Liebsten.
Und das war’s auch schon! Ihr köstlicher gebratener Lachs aus der Folie ist fertig. Lassen Sie es sich schmecken!
Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 2 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Dieses Rezept für gebratenen Lachs in Honig-Senf-Sauce ist das ideale Gericht für alle, die eine gute Kombination aus süßen und herzhaften Aromen lieben. Hier ist, wie Sie es machen können.
Zubereitung:
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn etwa 1 Minute lang an.
- Fügen Sie den Senf und den Honig hinzu und rühren Sie alles gut durch.
- Legen Sie die Lachsfilets in die Pfanne und braten Sie sie etwa 5 Minuten lang von jeder Seite an.
- Wenn der Lachs fertig ist, nehmen Sie ihn aus der Pfanne und legen Sie ihn auf einen Teller.
- Gießen Sie die Sauce über den Lachs und servieren Sie es am besten heiß.
Lasst es euch schmecken!
Wir haben Ihnen nun einige Rezepte vorgestellt, mit denen Sie köstlichen Lachs auf unterschiedliche Weise zubereiten können. Probieren Sie sie alle aus und finden Sie Ihre Lieblingsversion. Guten Appetit!
