Es gibt nichts Besseres als ein leckeres Hähnchengericht zum Mittagessen oder Abendessen. Heute haben wir eine Auswahl an Rezepten mit Hähnchenschenkeln, die Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Wir beginnen mit einem köstlichen Gericht namens Beurteilung Krawall schonen hähnchenschenkel ofen kartoffeln paprika.
Beurteilung Krawall schonen hähnchenschenkel ofen kartoffeln paprika
Zutaten:
- 8 Hähnchenschenkel
- 3 Backkartoffeln
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 grüne Paprika
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse Olivenöl
Zubereitung:
- Den Ofen auf 220 Grad Celsius vorheizen.
- Die Kartoffeln und Paprika in dicke Scheiben schneiden und in eine große Auflaufform legen.
- Die Hähnchenschenkel auf das Gemüse legen.
- Knoblauchzehen, Paprika, Salz, schwarzen Pfeffer, Hühnerbrühe und Olivenöl in eine Schüssel geben und vermengen.
- Die Gewürzmischung über das Hähnchen und das Gemüse gießen.
- Die Auflaufform in den Ofen stellen und 45-50 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Als nächstes haben wir ein einfaches, aber leckeres Rezept für Hähnchenschenkel in der Pfanne schmoren.
Hähnchenschenkel in der Pfanne schmoren
Zutaten:
- 4 Hähnchenschenkel
- 3 Knoblauchzehen
- 4 Zweige frischer Rosmarin
- 2 Zweige frischer Thymian
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Hähnchenschenkel mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Hähnchenschenkel in die Pfanne legen und von beiden Seiten anbraten.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und die Zweige Rosmarin und Thymian auf den Hähnchenschenkeln verteilen.
- Die Pfanne in den Ofen stellen und 25-30 Minuten backen.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Als nächstes haben wir ein etwas anspruchsvolleres Rezept für eine Hähnchenkeulen-Pfanne.
Italienische Hähnchenkeulen-Pfanne
Zutaten:
- 8 Hähnchenkeulen
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten
- 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
- 3 Kartoffeln, in Würfel geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- 1 Teelöffel Paprika
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Tasse Hühnerbrühe
- 1/2 Tasse Rotwein
- 1 Dose Tomaten, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian und Paprika einreiben.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
- Die Hähnchenkeulen in die Pfanne legen und von beiden Seiten anbraten.
- Die Paprika, Karotten und Kartoffeln dazugeben und für weitere 5 Minuten braten.
- Die Hühnerbrühe, den Rotwein und die Tomaten dazugeben und zum Kochen bringen.
- Die Pfanne in den Ofen stellen und für 45-50 Minuten backen.
Zubereitungszeit: 90 Minuten
Sie werden es lieben, wie einfach und schnell Sie diese köstlichen Hähnchenschenkelgerichte zubereiten können. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken!
