Für alle Hähnchenliebhaber da draußen - hier sind 10 köstliche Rezepte für Hähnchenschenkel mit Soße! Diese Rezepte sind einfach zuzubereiten und schmecken unglaublich lecker. Egal ob Sie eine cremige Senf-Sahn-Soße, eine würzige Barbecue-Soße oder eine frische Tomaten-Knoblauch-Soße mögen, hier finden Sie das perfekte Rezept für Sie.
Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße
Zutaten:- 8 Hähnchenschenkel
- 1 Tasse Barbecue-Sauce
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1 TL Paprika
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
**Anleitung:**1. Ofen auf 200 °C vorheizen. 2. Die Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen und mit Öl bestreichen. Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver darüber streuen. 3. Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. 4. Währenddessen die Barbecue-Sauce und den Honig in einer Schüssel mischen. 5. Nach 25 Minuten die Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und mit der Barbecue-Sauce bestreichen. 6. Noch weitere 10-15 Minuten im Ofen backen, bis das Hähnchen gar ist und die Soße karamellisiert.
Wie man es macht:- Ofen vorheizen
- Hähnchenschenkel vorbereiten
- In den Ofen legen und backen
- Sauce mischen
- Hähnchenschenkel mit Soße bestreichen
- Im Ofen fertigbacken
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 4 Nährwertangaben:- Kalorien pro Portion: 425
- Kohlenhydrate: 29g
- Eiweiß: 24g
- Fett: 23g
Tipp: Servieren Sie die Hähnchenschenkel mit gegrilltem Gemüse und einem frischen Salat für ein vollständiges und gesundes Mahl. Hähnchenschenkel in Senf-Sahne-Soße
Zutaten:- 8 Hähnchenschenkel
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 1 Tasse Sahne
- 3 EL Dijon-Senf
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
**Anleitung:**1. Ofen auf 200 °C vorheizen. 2. Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen und mit Öl bestreichen. Salz und Pfeffer darüber streuen. 3. Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. 4. Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne anschwitzen. 5. Hühnerbrühe, Sahne, Senf und Thymian hinzufügen und zum Kochen bringen. 6. Nach 30 Minuten die Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und in die Pfanne mit der Soße legen. 7. Noch weitere 10-15 Minuten auf dem Herd kochen lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Soße eingedickt ist.
Wie man es macht:- Ofen vorheizen
- Hähnchenschenkel vorbereiten
- In den Ofen legen und backen
- Zwiebel und Knoblauch anschwitzen
- Soße machen und kochen
- Hähnchen in die Soße legen und fertigkochen
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Portionen: 4 Nährwertangaben:- Kalorien pro Portion: 505
- Kohlenhydrate: 8g
- Eiweiß: 40g
- Fett: 35g
Tipp: Servieren Sie die Hähnchenschenkel mit gebratenem Gemüse und Kartoffelpüree für ein klassisches Abendessen.
