Heute präsentieren wir Ihnen ein unglaublich leckeres und einfaches Rezept für knusprige Hähnchenschenkel mit süßen Kartoffeln und Barbecue-Soße. Dieses Gericht eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.
Knusprige Hähnchenschenkel mit süßen Kartoffeln und Barbecue-Soße
Beginnen Sie damit, die Hähnchenschenkel vorzubereiten, indem Sie sie waschen und trocknen. Legen Sie sie dann beiseite und bereiten Sie die süßen Kartoffeln vor, indem Sie sie schälen und in kleine Würfel schneiden.
Heizen Sie nun den Ofen auf 200°C vor und legen Sie die Hähnchenschenkel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Würzen Sie sie großzügig mit Salz, Pfeffer und Paprika.
Anschließend geben Sie die Kartoffelwürfel zusammen mit den Hähnchenschenkeln auf das Backblech und lassen Sie alles für ca. 30 Minuten im Ofen backen.
Zutaten
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 süße Kartoffeln
- Salz und Pfeffer
- Paprika
- Barbecue-Soße
Zubereitung
Nachdem die Hähnchenschenkel und Kartoffeln ca. 30 Minuten im Ofen gebacken wurden, nehmen Sie das Blech aus dem Ofen heraus und bestreichen Sie die Hähnchenschenkel großzügig mit Barbecue-Soße. Lassen Sie alles dann für weitere 10 Minuten im Ofen backen, bis die Haut knusprig und goldbraun ist.
Servieren Sie die knusprigen Hähnchenschenkel mit den süßen Kartoffeln und genießen Sie ein köstliches und einfaches Gericht.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für dieses Gericht beträgt ca. 10 Minuten, die Backzeit beträgt insgesamt ca. 40 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben
- Kalorien: 390
- Kohlenhydrate: 35g
- Fett: 11g
- Protein: 36g
Tipp
Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini verwenden, um das Gericht zu variieren.
FAQs
Wie kann ich das Gericht noch würziger machen?
Sie können die Hähnchenschenkel mit zusätzlichen Gewürzen wie Knoblauchpulver oder Cayennepfeffer würzen, um ihnen mehr Geschmack zu verleihen.
Was kann ich als Beilage servieren?
Sie können das Gericht mit einem grünen Salat, Bohnen oder Mais servieren, um eine vollständige Mahlzeit zu erhalten.
Wir hoffen, dass Ihnen dieses Rezept für knusprige Hähnchenschenkel mit süßen Kartoffeln und Barbecue-Soße gefällt. Probieren Sie es aus und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit uns!
