Kreppen sind ein traditionelles Gericht, das in vielen Ländern auf der ganzen Welt genossen wird. Sie sind ein vielseitiges Gericht, das entweder süß oder herzhaft sein kann. Egal, ob du sie zum Frühstück, Mittagessen oder als Snack isst - sie sind einfach zu machen und lecker! Hier ist ein Rezept für leckere Kreppen, das du ausprobieren solltest.
Kreppen-Rezept
Zutaten
- 250g Mehl
- 4
Eier - 2 EL Zucker
- Prise Salz
- 500ml Milch
- Öl oder Butter zum Braten
- Marmelade zum Servieren
Anweisungen
- Mehl, Eier, Zucker, Salz und Milch in einer großen Schüssel verquirlen, bis ein homogener Teig entsteht.
- Das Öl oder die Butter in einer Pfanne erhitzen.
- Eine kleine Menge Teig in die Pfanne geben und die Pfanne drehen, um den Teig dünn und gleichmäßig zu verteilen.
- Den Kreppen auf jeder Seite 1-2 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
- Mit Marmelade servieren.
Zubereitung
Dieses Rezept ergibt etwa 10-12 Kreppen und kann leicht verdoppelt werden, wenn du eine größere Menge brauchst. Es ist perfekt für ein schnelles und leckeres Frühstück oder einen Snack zwischendurch. Die Bratzeit pro Kreppen beträgt nur wenige Minuten, so dass du sie leicht auch unter Zeitdruck machen kannst.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 30 Minuten.
Portionen
Dieses Rezept ergibt 10-12 Kreppen.
Nährwertangaben
Die genaue Nährwertangabe für dieses Rezept hängt von den verwendeten Zutaten ab. Allerdings ist es eine reichhaltige Quelle von Kohlenhydraten und Proteinen, was es zu einer großartigen Wahl für ein schnelles und leckeres Frühstück oder Snack macht.
Tipps
- Wenn du möchtest, kannst du auch Schinken und Käse in den Kreppen servieren.
- Du kannst auch verschiedene Marmeladensorten ausprobieren, um den Geschmack zu variieren.
FAQs
- Kann ich die Kreppen vorbereiten und später braten? Ja, du kannst den Teig im Voraus machen und im Kühlschrank aufbewahren, aber achte darauf, ihn vor dem Braten gut zu rühren.
- Kann ich den Teig ohne Zucker machen? Ja, du kannst den Zucker weglassen, wenn du deine Kreppen gerne weniger süß hättest.
Probieren Sie dieses einfache und leckere Kreppen-Rezept aus und genießen Sie es zu jeder Tageszeit!
