10+ Apfelmus Thermomix Rezept

Hey Freunde,

Leckeres Apfelmus selbst gemacht

Heute möchte ich mit euch eine einfache und leckere Apfelmus-Rezept teilen. Ich liebe Apfelmus, vor allem wenn er selbstgemacht ist. Und keine Sorge, es klingt kompliziert, aber es ist wirklich einfach zu machen.

Zutaten

• 1 kg Äpfel (am besten saure Sorten wie Boskoop)
• 100 ml Wasser
• 2 EL Zitronensaft
• 2-3 EL Zucker
• 1 TL Zimt

Zubereitung

Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Anschließend mit Wasser, Zitronensaft, Zucker und Zimt in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.

So geht’s weiter

Anschließend die Apfelmischung pürieren und falls nötig mit Zucker nachsüßen. Wer es gerne stückiger mag, kann auch nur einen Teil pürieren und den Rest drin lassen. Das Apfelmus in saubere Gläser füllen und entweder sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Zusätzlich

Das Apfelmus ist nicht nur pur ein Genuss, sondern man kann es auch super als Beilage zu Pfannkuchen, Waffeln oder Eis genießen. Auch in Quark oder Joghurt schmeckt es super fruchtig. Einmal selbst gemacht, möchtet ihr es nicht mehr missen!

Rezepte Information

• Vorbreitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 20 Minuten
• Portionen: 4

Nährwertangaben

• Kalorien: 141 kcal
• Kohlenhydrate: 37 g
• Eiweiß: 1 g
• Fett: 1 g
• Zucker: 33 g
• Ballaststoffe: 5 g

Ich hoffe, euch hat das Rezept gefallen und ihr probiert es mal aus. Wenn ihr weitere tolle Rezepte habt, könnt ihr sie gerne in den Kommentaren teilen. Viel Spaß beim Nachmachen!