Pralinen Mozartkugeln Eatsmarter

Pralinen sind eine der besten Möglichkeiten, um seine Lieben zu überraschen oder einfach nur sich selbst zu verwöhnen. Hier sind einige tolle Pralinenrezepte, die man zu Hause ausprobieren kann.

Pralinen von focus666

Ingredients:

• 200 g Zartbitterschokolade
• 200 ml Sahne
• 50 g Haselnüsse, gemahlen
• 50 g Mandeln, gemahlen
• 4 EL Amaretto
• 100 g Puderzucker

Instructions:

1. Die Schokolade in kleine Stücke hacken.
2. Die Sahne in einem Topf zum Kochen bringen.
3. Die gehackte Schokolade in die heiße Sahne geben und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
4. Die gemahlenen Haselnüsse und Mandeln in die Schokoladenmischung geben und unterrühren.
5. Den Amaretto hinzufügen und unterrühren.
6. Die Mischung etwas abkühlen lassen.
7. Den Puderzucker unterrühren.
8. Die Pralinenmasse in kleine Förmchen füllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

How to prepare:

Diese Pralinen sind einfach zuzubereiten und schmecken herrlich schokoladig mit einem Hauch von Mandel und Amaretto.

Preparation time:

Die Vorbereitungszeit beträgt ca. 15 Minuten, während die Pralinen mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ruhen müssen.

Servings:

Je nach Größe der Förmchen können bis zu 20 Pralinen entstehen.

Nutrition Facts:

Eine Praline hat etwa 60 Kalorien und enthält 4 g Fett, 6 g Kohlenhydrate und 1 g Eiweiß.

Tips:

• Verwenden Sie hochwertige Schokolade für ein besseres Ergebnis.
• Fügen Sie je nach Geschmack etwas mehr oder weniger Amaretto hinzu.
• Stellen Sie sicher, dass die Pralinenmasse ausreichend abgekühlt ist, bevor Sie den Puderzucker unterrühren.
• Verwenden Sie eine Plastikflasche, um die Pralinenmasse in die Förmchen zu füllen, um ein gleichmäßigeres Ergebnis zu erzielen.

Eierlikör-Pralinen

Ingredients:

• 150 g Zartbitterschokolade
• 100 ml Eierlikör
• 35 g Puderzucker
• 30 g Butter

Instructions:

1. Die Schokolade in kleine Stücke hacken.
2. Eierlikör und Puderzucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker gelöst ist.
3. Die gehackte Schokolade und die Butter hinzufügen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
4. Die Mischung etwa 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
5. Die Pralinenmasse zu Kugeln formen und etwa 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
6. Die Pralinen in Schokoladen- oder Kokosflocken wälzen.

How to prepare:

Diese Pralinen haben einen intensiven Eierlikörgeschmack und sind in nur wenigen Schritten zubereitet.

Preparation time:

Die Vorbereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten, während die Pralinen mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen müssen.

Servings:

Je nach Größe der Kugeln können bis zu 20 Pralinen entstehen.

Nutrition Facts:

Eine Praline hat etwa 80 Kalorien und enthält 6 g Fett, 4 g Kohlenhydrate und 1 g Eiweiß.

Tips:

• Verwenden Sie hochwertigen Eierlikör für ein besseres Ergebnis.
• Wälzen Sie die Pralinen in Schokoladen- oder Kokosflocken, um ihnen mehr Geschmack und Textur zu verleihen.
• Lassen Sie die Pralinenmasse lange genug im Kühlschrank abkühlen, damit sie sich gut formen lässt.

Mit diesen großartigen Pralinenrezepten kann man zu Hause ganz einfach köstliche und einzigartige Pralinen herstellen. Ob man sie verschenken oder einfach nur selbst genießen möchte, diese Pralinen sind ein wahres Vergnügen für die Sinne.