Heute gibt es mal wieder eine richtig leckere Pizza! Pizza geht immer, oder? Egal, ob klassisch mit Tomatensoße und Käse oder mit ganz außergewöhnlichen Zutaten – hier ist für jeden Geschmack was dabei. Wir haben für euch mal ein paar unserer Lieblingsrezepte gesammelt, die ihr unbedingt ausprobieren müsst.
Pizza Grundrezept
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1/4 Würfel Hefe
- 1/2 TL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 4 EL Olivenöl
- 150ml Wasser
- Tomatensoße
- Käse
Zubereitung
- Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde formen. Die Hefe in 50 ml lauwarmem Wasser auflösen und zusammen mit Zucker und 1 EL Mehl in die Mulde geben. Alles mit einem Tuch bedecken und an einem warmen Ort ca. 15 Minuten gehen lassen.
- Das Salz, Olivenöl und restliches Wasser dazugeben und alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig zu einer Kugel formen, mit einem Tuch bedecken und an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Teig ausrollen und mit Tomatensoße und Käse belegen.
- Die Pizza ca. 10-15 Minuten im Backofen backen.
Super schnelle Pizzabrötchen
Zutaten
- 1 Rolle Pizzateig aus dem Kühlregal
- Tomatensoße
- Käse
- Weitere Zutaten nach Belieben (z.B. Schinken, Paprika, Champignons)
Zubereitung
- Den Pizzateig ausrollen und in kleine Rechtecke schneiden.
- Die Tomatensoße auf den Teigstücken verteilen, mit Käse und weiteren Zutaten belegen und die Teigstücke aufrollen.
- Die Pizzabrötchen ca. 15 Minuten im Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze backen.
Thunfisch-Pizza
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1/4 Würfel Hefe
- 1/2 TL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 4 EL Olivenöl
- 150ml Wasser
- Tomatensoße
- Pizzakäse
- Thunfisch
- Zwiebeln
- Kapern
Zubereitung
- Wie beim Pizza Grundrezept den Teig zubereiten.
- Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Den Teig ausrollen und mit Tomatensoße belegen.
- Den Pizzakäse, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern auf der Pizza verteilen.
- Die Pizza ca. 15-20 Minuten im Backofen backen.
Lasst es euch schmecken!
