Ich habe ein neues leckeres Gericht gefunden, das ich unbedingt mit euch teilen muss: Spinat und Garnelen One-Pot-Pasta! Diese Pasta ist so einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt einfach unglaublich gut! Ich habe ein paar Rezepte durchgesehen und dieses scheint am einfachsten zu sein.
Zutaten:
- 500g Pasta
- 300g Garnelen
- 200g Spinat
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 600ml Gemüsebrühe
- 2 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Anleitung:
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- In einem großen Topf Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Garnelen hinzufügen und anbraten, bis sie rosa sind.
- Die Gemüsebrühe und die Pasta in den Topf geben und zum Kochen bringen.
- Dann den Spinat hinzufügen und unterrühren, bis er zusammengefallen ist.
- Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Pasta 10-12 Minuten köcheln lassen, bis sie al dente ist.
- Wenn die Pasta fertig ist, mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitung:
Diese Spinat- und Garnelen-One-Pot-Pasta ist im Handumdrehen zubereitet und eignet sich perfekt für ein schnelles Abendessen an einem stressigen Werktag. Die Zutaten sind einfach zu beschaffen und das Rezept ist einfach zu merken. Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten. Portionen:
Dieses Rezept ergibt etwa 4-6 Portionen. Es eignet sich also auch, wenn du für eine größere Gruppe kochen möchtest! Nährwertangaben:
Ich habe mich nicht um die Nährwertangaben gekümmert, aber ich weiß, dass diese Pasta mit Spinat und Garnelen vollgepackt mit gesunden Proteinen und Nährstoffen ist! Tipp:
Falls du Meeresfrüchte nicht magst oder eine vegetarische Variante bevorzugst, kannst du die Garnelen einfach durch weißes Fleisch oder Tofu ersetzen. FAQs:
**1. Kann ich dieses Rezept auch mit anderen Nudelsorten machen?**Ja, du kannst dieses Rezept auch mit anderen Nudelsorten wie Penne, Spaghetti oder Tagliatelle zubereiten. **2. Kann ich anstelle von Spinat auch Rucola verwenden?**Ja, du kannst anstelle von Spinat auch Rucola verwenden, um der Pasta einen würzigeren Geschmack zu verleihen. **3. Kann ich dieses Rezept auch als Beilage servieren?**Ja, dieses Rezept eignet sich auch als Beilage zu Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten. Also, wenn du auf der Suche nach einem einfachen, schnellen und köstlichen Gericht bist, probiere unbedingt diese Spinat- und Garnelen-One-Pot-Pasta aus! Ich bin sicher, du wirst es nicht bereuen.
