Fröhlichen Osterfest an alle unsere wunderbaren Leser! Wenn Ihr nach etwas Traditionellem sucht, um Ihr Osterfest zu feiern, haben wir das perfekte Rezept für Euch - den Osterzopf!
Osterzopf
Unser herrlicher Osterzopf ist eines der besten Rezepte zu dieser Jahreszeit. Der Zopf ist sowohl schön anzusehen als auch lecker und einfach zuzubereiten. Lasst Euch von diesem Festtagskuchen verführen und erfahrt in diesem Artikel, wie man ihn zubereitet.
### Zutaten:
- 500 g Mehl
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Würfel frische Hefe (42 g)
- 4 Eigelb
- 200 g Butter
- 150 ml Milch
- 50 g Mandeln
- 50 g Rosinen
- 1 Ei
Zubereitung:
- Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken und Zucker, Salz, 1 Eigelb und Hefe hineingeben.
- Butter und Milch in einem Topf erwärmen und zur Mehlmischung geben.
- Teig Zugedeckt 30-40 Min. gehen lassen.
- Teig vier Teile schneiden und zu Strängen rollen, diese zu einem Zopf flechten und auf ein Backblech geben, das mit Backpapier ausgelegt ist.
- Rosinen und Mandeln mischen und auf den Zopf verteilen.
- Zopf mit Ei bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft: 160 Grad) auf mittlerer Schiene ca. 30 - 40 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
ca. 1 Stunde 30 Minuten
Und fertig ist dein wunderbarer Osterzopf! Der köstliche Duft von frischem Brot wird Euer Zuhause durchfluten und Eure Familie und Freunde verführen. Der Osterzopf ist auch perfekt für ein genussvolles Frühstück oder einen Nachmittagstee. Also, probiert es aus und lasst uns wissen, ob es Euch gefällt!
