Nudel, Nudel, Nudel! Wer liebt sie nicht? Egal, ob als schnelles Mittagessen oder ausgiebiges Abendessen mit Freunden – Nudelgerichte sind immer eine gute Idee. Wir haben eine Auswahl an leckeren Nudelgerichten für dich zusammengestellt, die einfach zuzubereiten sind und garantiert für Begeisterung sorgen werden. Erster Tipp: Probier‘ doch mal unseren Nudel-Hackfleisch-Auflauf. Dafür benötigst du folgende Zutaten: - 500 g Nudeln - 500 g Hackfleisch - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Paprika - 1 Dose Tomatenstücke - 1 Becher Sahne - Salz und Pfeffer - geriebener Käse Zubereitung: 1. Koche die Nudeln nach Packungsanleitung. 2. Währenddessen hackst du die Zwiebel und die Knoblauchzehe und brätst sie gemeinsam mit dem Hackfleisch in einer Pfanne an. 3. Paprika in kleine Stücke schneiden und hinzufügen. 4. Tomatenstücke und Sahne zu dem Hackfleisch in die Pfanne geben und würzen. 5. Die Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben. 6. Das Hackfleisch-Tomaten-Gemisch darüber geben und mit geriebenem Käse bestreuen. 7. Alles in den Ofen stellen und bei 180 Grad für 20 Minuten backen. So einfach geht’s! Und das Ergebnis überzeugt garantiert jeden Nudelliebhaber. Weiter geht’s mit unserem Nudel-Curry mit Zucchini. Diese Zutaten benötigst du: - 400 g Nudeln - 2 Zucchini - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 Dose Kokosmilch - 1 EL Currypaste - Olivenöl - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Zwiebel und Knoblauchzehe hacken und in Olivenöl in einer Pfanne andünsten. 2. Zucchini in kleine Stücke schneiden und zur Pfanne hinzufügen. 3. Currypaste zugeben und mit Kokosmilch ablöschen. Salzen und pfeffern. 4. Nudeln nach Packungsanleitung kochen und unterheben. 5. Mit gerösteten Zwiebelringen und Petersilie garnieren. Mhhh, allein der Duft macht hungrig. Und das Beste: Dieses Gericht ist auch noch vegetarisch. Wie wäre es jetzt mit einem gesunden Nudel-Gemüseauflauf? Die Zutaten: - 500 g Nudeln - 250 g Champignons - 150 g Brokkoli - 1 Zucchini - 2 Paprika - 1 Becher Schmand - geriebener Käse - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Koche die Nudeln und das Gemüse getrennt voneinander nach Packungsanleitung. 2. Das Gemüse in einer Pfanne anbraten. 3. Nudeln abgießen und in eine Auflaufform geben. 4. Schmand unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. 5. Das Gemüse auf den Nudeln verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen. 6. 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen. Ein bunter, gesunder Genuss für die ganze Familie. Es gibt so viele leckere Nudelgerichte – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. Also worauf wartest du? Ab in die Küche und ran an den Topf!
