Liebe Leute, heute möchte ich euch das Beste Maisbrot-Rezept präsentieren, das ihr je probiert habt. Und das Schöne daran? Es ist glutenfrei und super leicht zuzubereiten! Lasst uns direkt in die Details des Rezepts einsteigen. Wir haben hier für euch eine Liste mit den Zutaten zusammengestellt:
Zutaten:
- 225g Mais Mehl
- 110g Mandelmehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
- 120ml Milch
- 80g zerlassene Butter
- 2 EL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie eine Kuchenform mit Backpapier aus.
2. In einer Schüssel das Mais Mehl, Mandelmehl und Backpulver mischen.
3. In einer separaten Schüssel die Eier, Milch, zerlassene Butter und Honig verrühren.
4. Die nasse Mischung in die trockenen Zutaten gießen und alles gut vermengen.
5. Die Mischung in die Kuchenform füllen und mit Salz und Pfeffer würzen.
6. Backen Sie das Maisbrot für 25-30 Minuten oder bis es goldbraun ist.
Zubereitung:
Servieren Sie das Maisbrot warm mit Butter oder verwenden Sie es als Beilage zu Suppen und Eintöpfen. Es passt auch hervorragend zu Grillgerichte.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit des Maisbrotes beträgt etwa 10 Minuten, während die Backzeit weitere 25-30 Minuten in Anspruch nimmt.
Portionen:
Dieses Rezept reicht für etwa 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Calories: 225
Fats: 14g
Carbs: 19g
Protein: 5g
Tipps:
Während des Backvorgangs des Maisbrotes empfehlen wir Ihnen, Ihre Küche gut zu belüften, da der Duft des Maisbrotes sehr lecker sein wird und zu einer höheren Luftfeuchtigkeit führen kann.
FAQs:
Q: Kann ich das Mais Mehl durch ein anderes Mehl ersetzen?
A: Sie können das Mais Mehl durch jedes andere glutenfreie Mehl oder durch Weizenmehl ersetzen, wenn Sie kein Problem mit Gluten haben.
Q: Wie lange kann ich das Maisbrot aufbewahren?
A: Das Maisbrot hält normalerweise drei bis vier Tage, wenn es gut verpackt und im Kühlschrank aufbewahrt wird.
Ich hoffe, ihr werdet dieses köstliche Maisbrot-Rezept genießen und es in eure kulinarischen Abenteuer aufnehmen. Probiert es aus und lasst es euch schmecken!
