Ich liebe einfach Kirschkuchen! Und ich habe heute einige wirklich tolle Rezepte gefunden, die ich unbedingt mit euch teilen möchte. Also schnappt euch eure Kochschürze und lasst uns anfangen!
Luftiger Kirschkuchen
Der luftige Kirschkuchen ist ein echtes Highlight, das ihr euch nicht entgehen lassen solltet. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:
Zutaten
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Zucker
- Eine Prise Salz
- 2 Eier
- 200 ml Milch
- 100 ml Öl
- 500 g entsteinte Kirschen
Anweisungen
- Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben.
- Zucker und Salz hinzufügen und gut mischen.
- Eier, Milch und Öl in eine weitere Schüssel geben und verrühren.
- Mit den trockenen Zutaten zu einem Teig vermengen.
- Kirschen vorsichtig unterheben.
- In eine gefettete Backform geben und 50 Minuten bei 180°C backen.
Und schon habt ihr einen leckeren, luftigen Kirschkuchen gebacken, der perfekt für jede Gelegenheit ist!
Kirschkuchen Rezept mit Dinkelmehl backen
Für diejenigen, die es etwas gesünder mögen, ist dieses Kirschkuchen Rezept mit Dinkelmehl einfach klasse! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:
Zutaten
- 250 g Dinkelmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 150 ml Milch
- 500 g entsteinte Kirschen
- Eine Prise Salz
Anweisungen
- Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben.
- Zucker und Salz hinzufügen und gut mischen.
- Butter in einem Topf schmelzen lassen.
- Dann Milch, Eier und geschmolzene Butter in eine zweite Schüssel geben und gut verrühren.
- Mit den trockenen Zutaten zu einem Teig vermengen.
- Kirschen vorsichtig unterheben.
- In eine gefettete Backform geben und 40 Minuten bei 180°C backen.
Dieser Kirschkuchen ist einfach köstlich und das Dinkelmehl verleiht ihm einen besonderen, nussigen Geschmack.
Saftiger Kirschkuchen
Und hier ist noch ein weiteres unglaublich saftiges Kirschkuchen Rezept, das ihr unbedingt probieren solltet!
Zutaten
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 g Zucker
- 5 Eier
- 200 ml Öl
- 150 ml Milch
- 500 g entsteinte Kirschen
- 2 Tl Vanilleextrakt
Anweisungen
- Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben.
- Zucker, Eier und Vanilleextrakt in eine zweite Schüssel geben und zu einer hellen Creme schlagen.
- Öl und Milch hinzufügen und weiter schlagen.
- Mit den trockenen Zutaten zu einem Teig vermengen.
- Kirschen vorsichtig unterheben.
- In eine gefettete Backform geben und 60 Minuten bei 180°C backen.
Genießt diesen unglaublich saftigen Kirschkuchen am besten, wenn er noch warm ist - einfach lecker!
Ich hoffe, euch hat meine kleine Kirschkuchen-Sammlung gefallen. Probiert sie aus und lasst mich wissen, welcher Kuchen euer Favorit ist!
