Pikanter Salat Mit Mais Und Kidneybohnen

Hey Freunde,

Kidneybohnen Rezept

Ich habe ein leckeres Rezept mit Kidneybohnen gefunden! Diese sind nicht nur super lecker, sondern auch noch gesund. Das Rezept ist einfach und schnell zu machen, perfekt für eine schnelle Mahlzeit. Hier ist das Rezept:

Kidneybohnen RezeptZutaten

  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Paprika
  • 1 Dose Tomaten
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer
  • Optional: 1 Chilischote

Zubereitung

Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden und in einer Pfanne anbraten. Kidneybohnen, Tomaten und Gewürze hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis alles weich ist. Optional eine Chilischote hinzufügen, um dem Gericht etwas Schärfe zu verleihen.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 20 Minuten.

Portionen

Das Rezept ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion enthält das Gericht:

  • Kalorien: 150
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Eiweiß: 8 g
  • Fett: 2 g

Tipp

Dieses Gericht schmeckt besonders gut mit Reis oder Fladenbrot serviert. Außerdem kann man es auch super als Beilage für eine Grillparty verwenden.

Fragen und Antworten

Hier sind ein paar häufig gestellte Fragen und Antworten:

  • Wie lange ist das Gericht haltbar? Das Gericht kann im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

  • Kann man das Gericht einfrieren? Ja, man kann das Gericht einfrieren. Es hält sich bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.

Kidneybohnen Salat

Ich habe auch ein tolles Rezept für einen Kidneybohnen Salat gefunden. Dieser Salat ist super einfach und schnell zu machen. Hier ist das Rezept:

Kidneybohnen SalatZutaten

  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 1 Avocado
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico Essig
  • 1 TL Honig
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Kidneybohnen und der Mais werden in einem Sieb abgespült und abgetropft. Die rote Zwiebel, Paprika und Avocado in kleine Würfel schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen. Für das Dressing das Olivenöl mit Balsamico Essig und Honig verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat geben und vermengen.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 15 Minuten.

Portionen

Das Rezept ergibt 2 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion enthält der Salat:

  • Kalorien: 350
  • Kohlenhydrate: 46 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Fett: 18 g

Tipp

Dieser Salat eignet sich perfekt als Beilage zu einem gegrillten Steak oder als Hauptgericht für eine leichte Mahlzeit.

Fragen und Antworten

Hier sind ein paar häufig gestellte Fragen und Antworten:

  • Wie lange ist der Salat haltbar? Der Salat kann im Kühlschrank für bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

  • Kann man den Salat variieren? Ja, man kann den Salat nach Belieben variieren. Zum Beispiel kann man auch Tomaten oder Gurken hinzufügen.

Ich hoffe, euch haben die Rezepte gefallen und ihr werdet sie ausprobieren!