Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein wahrhaft klassisches Gericht und eine wunderbare Beilage zu vielen verschiedenen Hauptgerichten. Es gibt unzählige Varianten und Rezepte für dieses beliebte Gericht, aber ich habe hier einige der besten und einfachsten Rezepte für Sie zusammengestellt. Beginnen wir mit einem klassischen Rezept für Kartoffelsalat mit Mayonnaise. Hier sind die Zutaten: Zutaten: - 1kg Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Apfel - 200g Mayonnaise - 1 Esslöffel Essig - 1 Teelöffel Senf - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In Salzwasser kochen, bis sie gar sind. 2. Die Zwiebel fein hacken und den Apfel in kleine Würfel schneiden. 3. In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, Essig, Senf, Salz und Pfeffer vermischen. 4. Die abgekühlten Kartoffeln mit der Mayonnaise-Mischung vermengen. 5. Die Zwiebeln und Äpfel hinzufügen und alles noch einmal gut durchmischen. Dieser Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist einfach zu machen und schmeckt wunderbar. Sie können auch andere Zutaten wie z.B. Gurken, Paprika oder Mais hinzufügen, um den Geschmack zu variieren. Wenn Sie eine etwas raffiniertere Version wünschen, dann probieren Sie doch dieses Rezept aus: Zutaten: - 1kg Kartoffeln - 1 Zwiebel - 200g Mayonnaise - 150g saure Sahne - 1 Esslöffel Dijon-Senf - 3 Esslöffel Weißweinessig - 1 Esslöffel Honig - 1 Teelöffel Kurkuma - 1 Teelöffel Paprika - Salz und Pfeffer Zubereitung: 1. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In Salzwasser kochen, bis sie gar sind. 2. Die Zwiebel fein hacken. 3. In einer separaten Schüssel die Mayonnaise, saure Sahne, Dijon-Senf, Weißweinessig, Honig, Kurkuma, Paprika, Salz und Pfeffer vermischen. 4. Die abgekühlten Kartoffeln mit der Mayonnaise-Mischung vermengen. 5. Die gehackten Zwiebeln untermischen. 6. Den Kartoffelsalat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Dieser Kartoffelsalat mit Mayonnaise hat ein etwas raffinierteres Aroma, aber immer noch ein klassischer Geschmack. Die Zugabe von saurer Sahne und Dijon-Senf gibt ihm ein einzigartiges Aroma, das sich perfekt mit Fleischgerichten oder sogar als Hauptgericht eignet. Wie Sie sehen können, gibt es viele verschiedene Varianten von Kartoffelsalat mit Mayonnaise. Experimentieren Sie ein wenig mit den Zutaten, um Ihre eigene perfekte Version zu finden. Egal, ob Sie es einfach oder raffiniert mögen, es ist sicher, dass Kartoffelsalat mit Mayonnaise ein immer wiederkehrendes Lieblingsgericht sein wird. So einfach und doch so lecker!
