Heute stellen wir Ihnen ein tolles Rezept für einen Käsesalat vor! Dieser Salat ist perfekt für einen sommerlichen Grillabend mit Freunden und Familie.
Käsesalat
Zutaten
- 200 g Emmentaler
- 200 g Bergkäse
- 100 g Parmesan
- 1/2 rote Zwiebel
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel Essig
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Senf
- Salz, Pfeffer
- 3 Esslöffel frischer Schnittlauch
Anleitung
- Den Emmentaler, Bergkäse und Parmesan in kleine Würfel schneiden.
- Die rote Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
- Essig, Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut durchmischen.
- Den Käsesalat für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Mit frischem Schnittlauch garnieren und servieren.
Zubereitungszeit
20 Minuten
Portionen
4
Nährwertangaben
- Kalorien: 389
- Fett: 31 g
- Kohlenhydrate: 3 g
- Protein: 25 g
Probieren Sie diesen Käsesalat unbedingt aus und begeistern Sie Ihre Gäste mit dieser leckeren Variation eines klassischen Salats. Der Käsesalat ist auch perfekt als Vorspeise oder Beilage zu Fleisch und Fisch.
Besonders praktisch: Der Käsesalat kann ganz einfach vorbereitet werden, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen und weniger Zeit in der Küche verbringen können.
Falls Sie noch Fragen zum Rezept haben, werfen Sie gerne einen Blick auf unsere FAQ-Seite. Dort haben wir noch weitere Informationen und Tipps für Sie.
Guten Appetit!
