Hallo Freunde, Ich habe einige erstaunliche Rezepte für euch gefunden, die ich unbedingt mit euch teilen möchte! Sie sind absolut köstlich und ich verspreche euch, dass sie euch den Mund wässrig machen werden. Lasst uns mit dem leckeren Biskuitmohnkuchen beginnen. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt: - 200 g Zucker - 4 Eier - 200 g Mehl - 1 Pck. Backpulver - 4 EL Mohn Und so bereitet ihr ihn zu: 1. Heizt den Ofen auf 175 Grad vor. 2. Schlagt den Zucker und die Eier in einer Schüssel schaumig. 3. Fügt das Mehl, das Backpulver und den Mohn hinzu und rührt alles gut um. 4. Gießt den Teig in eine gefettete Backform und backt ihn für 30 bis 40 Minuten im Ofen, bis er goldbraun ist. 5. Serviert den Kuchen warm oder kalt und genießt ihn mit einer Tasse Tee oder Kaffee. Und nun zu meiner absoluten Lieblingstorte - der Orangen-Torte! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt: - 200 g Mehl - 200 g Zucker - 1 Pck. Backpulver - 4 Eier - 125 ml Öl - Saft und Schale von 2 Orangen - 200 g Mascarpone - 200 ml Sahne Und so bereitet ihr sie zu: 1. Heizt den Ofen auf 175 Grad vor. 2. Vermischt das Mehl, den Zucker und das Backpulver in einer Schüssel. 3. Fügt die Eier, das Öl, den Orangensaft und die Orangenschale hinzu und rührt alles gut um. 4. Gießt den Teig in eine gefettete Backform und backt ihn für 30 bis 40 Minuten im Ofen, bis er goldbraun ist. 5. Lasst den Kuchen abkühlen und vermischt dann Mascarpone und Sahne, um die Torte zu dekorieren. 6. Legt den Kuchen in eine Kuchenform und lasst ihn mindestens eine Stunde im Kühlschrank kalt stellen. 7. Serviert die Torte und macht euch bereit, um in den siebten Himmel des Geschmacks katapultiert zu werden! Und jetzt zu etwas Herzhaftem - den Zucchinikroketten. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt: - 3 Zucchini - 100 g Parmesan - 100 g Mehl - 2 Eier - Salz, Pfeffer, Olivenöl Und so bereitet ihr sie zu: 1. Schneidet die Zucchini in kleine Stücke und gebt sie in eine Schüssel. 2. Vermischt den Parmesan, das Mehl und die Gewürze und verteilt sie über die Zucchini. 3. Schlagt die Eier in einer separaten Schüssel auf und gebt sie dann zu den Zucchini hinzu. 4. Rührt alles gut um, bis die Zucchini vollständig bedeckt sind. 5. Gießt etwas Olivenöl in eine Pfanne und erhitzt es. 6. Gebt die Zucchinimischung in die Pfanne und gart sie auf beiden Seiten bis sie goldbraun sind. 7. Nehmt sie aus der Pfanne und lasst sie auf einem Küchentuch abtropfen. 8. Serviert die Zucchinikroketten und zeigt eure Gäste, dass es auch ohne Fleisch leckeres Essen gibt! Diese Rezepte sind nur eine kleine Auswahl dessen, was das Leben zu bieten hat. Lasst euch von ihnen inspirieren und entdeckt weitere Lieblingsrezepte für euch und eure Liebsten. Ich hoffe, euch hat dieser Beitrag gefallen und ihr habt nun ein paar neue Ideen für eure nächste Mahlzeit! Bis bald, Eure Freundin.
