Hast du schon mal von Herrencreme gehört? Keine Sorge, es hat nichts mit der Creme zu tun, die Männer auf ihre Gesichter schmieren. Herrencreme ist ein Dessert-Klassiker, der mit Vanillecreme, Rum und Schokosplittern zubereitet wird. Es ist ein absolutes Muss für alle, die gerne ein bisschen Alkohol zu ihrem Nachtisch hinzufügen.
Herrencreme Rezepte
Die Herrencreme ist auch bekannt als “Arme Ritter” oder “Weckmännercreme”. Es gibt viele Varianten dieses köstlichen Nachtischs und hier sind einige Herrencreme Rezepte, die du ausprobieren kannst.
Herrencreme mit Vanillesahne und Rum
Zutaten:
- 500ml Milch
- 1 Vanilleschote
- 70g Zucker
- 100g Speisestärke
- 150ml Sahne
- 50ml Rum
- 50g Schokoladensplitter
Zubereitung:
- Die Milch mit dem Zucker und dem Mark der Vanilleschote in einem Topf erhitzen.
- Die Speisestärke mit etwas kalter Milch glatt rühren. Die Vanillemilch vom Herd nehmen und die Speisestärke unterrühren.
- Die Creme noch einmal kurz erhitzen, bis sie eindickt. Vom Herd nehmen und auskühlen lassen.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die abgekühlte Creme heben.
- Den Rum und die Schokoladensplitter unterrühren.
- In Gläser füllen und im Kühlschrank mindestens vier Stunden kalt stellen.
- Mit Schokoladensplittern oder Beeren garnieren und servieren.
Dieses Rezept ergibt sechs bis acht Portionen und dauert nur etwa 30 Minuten, um es zuzubereiten. Wenn du die Herrencreme selber machst, ist der Geschmack und Alkoholgehalt wirklich von dir abhängig. Natürlich gibt es auch Fertigprodukte zu kaufen, in denen der Alkoholgehalt schon vorbereitet ist. Aber wo bleibt da der Spaß?
Herrencreme ist nicht nur ein leckeres Dessert, sondern auch ein perfektes Gericht, um es für Gäste zu servieren. Es lässt sich einfach zubereiten und sieht trotzdem sehr elegant aus. Mit ein paar Beeren oder Schokoladensplittern als Dekoration wird es auch ein echter Hingucker sein. Also, worauf wartest du noch? Probier es aus und lass dich von dem großartigen Geschmack überraschen.
Servierungsgröße: 1 Portion
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Erholungszeit: 4 Stunden
Kalorien: 300
FAQs
Was ist Herrencreme?
Herrencreme ist ein Dessert-Klassiker aus Vanillecreme, Rum und Schokosplittern. Es ist ein absolutes Muss für alle, die gerne ein bisschen Alkohol zu ihrem Nachtisch hinzufügen.
Kann ich die Herrencreme auch ohne Alkohol machen?
Natürlich ist es möglich, die Herrencreme ohne Rum zuzubereiten. Es wird nur ein wenig des Aromas fehlen.
Wie lange kann man die Herrencreme im Kühlschrank aufbewahren?
Die Herrencreme kann für bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es kann jedoch sein, dass die Schokosplitter ein wenig ihre Konsistenz verändern.
Wir hoffen, dass dir diese Herrencreme Rezepte gefallen haben und du sie ausprobieren wirst. Guten Appetit!
