Mahlzeit! Heute möchten wir euch ein köstliches Rezept für knusprige Hähnchenschenkel im Backofen vorstellen. Perfekt geeignet für ein tolles Abendessen mit Freunden oder der Familie.
Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen

Zutaten
- 4 Hähnchenschenkel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Zubereitung
Vorbereitung
- Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen.
- Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
- Olivenöl, Paprikapulver, Thymian, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Die Hähnchenschenkel in die Schüssel geben und darauf achten, dass sie von allen Seiten mit der Gewürzmischung benetzt sind.
- Alles für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Backen
- Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die marinierten Hähnchenschenkel aus dem Kühlschrank nehmen und auf ein Backblech legen.
- Die Hähnchenschenkel für 30 bis 40 Minuten im Backofen backen.
- Regelmäßig mit dem ausgetretenen Saft bestreichen. Das sorgt für eine perfekte Knusprigkeit und verhindert ein Austrocknen.
Guten Appetit!
Mit diesem einfachen Rezept könnt ihr eure Familie und Freunde kulinarisch verwöhnen. Das perfekte Essen für ein gemütliches Beisammensein oder für ein köstliches Abendessen. Lasst es euch schmecken! Übrigens: Wusstet ihr, dass Hähnchenschenkel eine sehr eiweißreiche Fleischsorte ist? Perfekt für Sportler oder alle, die sich bewusst ernähren möchten. Mit nur 15 Minuten Vorbereitungszeit und einer Backzeit von 30 bis 40 Minuten ist dieses Rezept auch sehr schnell und einfach zubereitet. Habt ihr weitere Fragen oder möchtet ihr uns eure Erfahrungen mit diesem Rezept mitteilen? Dann schreibt uns gerne in den Kommentaren! Wir wünschen euch viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!