Guten Tag liebe Freunde des guten Essens, heute möchte ich euch einige leckere Rezepte mit Hähnchenbrustfilet vorstellen, die einfach zuzubereiten sind und garantiert für Begeisterung sorgen werden. Das Hähnchenbrustfilet gilt als eine der beliebtesten Fleischsorten und kann auf unterschiedliche Art und Weise zubereitet werden. Wir haben für euch die besten Rezepte ausgewählt, die ihr schnell und einfach nachkochen könnt.
Hähnchenbrustfilet in Philadelphiasauce
Beginnen wir mit einem Klassiker: Dem Hähnchenbrustfilet in Philadelphiasauce. Dieses Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch noch schnell zubereitet.
### Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Frischkäse
- 150 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilets in Olivenöl anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Zwiebeln und Knoblauch in der Pfanne anbraten.
- Frischkäse und Sahne dazugeben und verrühren.
- Das Hähnchenbrustfilet zurück in die Pfanne geben und in der Soße gar ziehen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.
Hähnchenbrust in Sahnesoße raffiniert gefüllt im Backofen
Als nächstes haben wir ein etwas ausgefalleneres Rezept für euch: Hähnchenbrust in Sahnesoße raffiniert gefüllt im Backofen. Dieses Gericht wird euch begeistern.
### Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 4 EL Frischkäse
- 4 Scheiben Schinken
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 3 EL Mehl
- 500 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilets längs aufschneiden und flach drücken.
- Schinken und Frischkäse drauflegen und fest aufrollen.
- Paprika, Zucchini und Zwiebel klein schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Mehl hinzufügen und kurz anschwitzen lassen.
- Sahne dazugeben und aufkochen lassen.
- Das Hähnchenbrustfilet in eine Auflaufform geben und die Sauce darüber geben.
- Im Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten garen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.
Gnocchi Pfanne mit Hähnchenbrustfilet
Unser nächstes Rezept ist schnell zubereitet und super lecker: Gnocchi Pfanne mit Hähnchenbrustfilet.
### Zutaten:
- 500 g Gnocchi
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 200 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Gnocchi in kochendem Wasser ca. 2-3 Minuten garen.
- Hähnchenbrustfilets in Stücke schneiden und in Olivenöl anbraten.
- Paprika, Zwiebel und Knoblauch in Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Sahne dazugeben und alles aufkochen lassen.
- Gnocchi und Hähnchenbrustfilet dazugeben und 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.
Hähnchenbrustfilet-Kartoffel-Fenchel-Pfanne
Und zum Abschluss haben wir noch ein besonders aromatisches Rezept für euch: Hähnchenbrustfilet-Kartoffel-Fenchel-Pfanne. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch.
### Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 500 g Kartoffeln
- 1 Fenchel
- 1 rote Zwiebel
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Honig
- 100 ml Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilets in Olivenöl anbraten und aus der Pfanne nehmen.
- Zwiebeln und Fenchel in der Pfanne anbraten.
- Kartoffeln in Scheiben schneiden und in die Pfanne geben.
- Gemüsebrühe dazugeben und alles zugedeckt ca. 10 Minuten garen.
- Hähnchenbrustfilet zurück in die Pfanne geben.
- Honig dazugeben und alles 5 Minuten weitergaren lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen und genießen.
Wir hoffen, dass euch unsere Auswahl an Hähnchenbrust-Rezepten gefallen hat. Alle Gerichte sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Wir wünschen euch viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit!