Gedämpftes Hähnchenbrustfilet Aus Dem Dampfgarer

Heute teile ich meine Top 10 Hähnchenbrust Rezepte, die du unbedingt ausprobieren solltest! Hähnchenbrust ist ein vielseitiges Stück Fleisch, das auf so viele verschiedene Arten zubereitet werden kann. Ob im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill, hier sind einige meiner Lieblingsrezepte, die du nicht verpassen solltest.

1. Sahne Hähnchen mit Mozzarella

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 1/2 Tassen Sahne
• 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
• 1/2 Tasse geriebener Parmesan-Käse
• 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets in eine ofenfeste Auflaufform legen.
3. Den Knoblauch in eine kleine Pfanne geben und leicht anbraten.
4. Die Sahne in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
5. Den geriebenen Mozzarella-Käse und 1/4 Tasse Parmesan-Käse unterrühren und schmelzen lassen.
6. Die Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Die Sahne-Mozzarella-Mischung über die Hähnchenbrustfilets gießen.
8. Das restliche Parmesan-Käse darüber streuen.
9. Im Ofen für ca. 25 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse goldbraun ist.

Das Sahne Hähnchen mit Mozzarella ist ein einfaches und leckeres Gericht, das immer wieder auf meinen Speiseplan kommt.

2. Hähnchen auf Gemüsebett aus dem Backofen

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten
• 2 Karotten, in Scheiben geschnitten
• 1 Paprika, geschnitten
• 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 EL Olivenöl
• 1 TL italienische Kräuter
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Das Gemüse in eine Auflaufform geben.
3. Den Knoblauch über das Gemüse streuen.
4. Hähnchenbrustfilets auf das Gemüse legen.
5. Das Olivenöl und die Gewürze darüber geben.
6. Das Gericht im Ofen für ca. 30 bis 35 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und das Gemüse weich ist.

Dieses Hähnchen auf Gemüsebett ist ein köstliches und gesundes Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Es ist perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit unter der Woche.

3. Ofen-Hähnchen mit Honig-Paprikawürze

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 3 EL Honig
• 1 EL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• 1/2 TL gemahlener Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets in eine ofenfeste Auflaufform legen.
3. Den Honig, das Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel in eine Schüssel geben.
4. Die Gewürzmischung über das Hähnchen gießen und gut verteilen.
5. Im Ofen für ca. 20 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und die Gewürze knusprig sind.

Dieses Ofen-Hähnchen mit Honig-Paprikawürze ist ein einfaches und köstliches Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Es ist perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.

4. Saftige Hähnchenbrustfilets aus dem Backofen

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Olivenöl
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL Pfeffer

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Eine Auflaufform mit Olivenöl bestreichen.
3. Das Hähnchen in die Auflaufform legen.
4. Den Knoblauch, das Paprikapulver, den Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.
5. Die Gewürzmischung über das Hähnchen streuen.
6. Im Ofen für ca. 25 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Diese saftigen Hähnchenbrustfilets aus dem Backofen sind einfach zuzubereiten und schmecken köstlich. Sie sind perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit unter der Woche.

5. Gedämpftes Hähnchenbrustfilet aus dem Dampfgarer

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/4 Tasse Petersilie, gehackt

Anleitung:

1. Den Dampfgarer auf 100°C vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets in den Dampfgarer legen.
3. Das Salz und den Pfeffer über das Hähnchen streuen.
4. Den Knoblauch und die Petersilie über das Hähnchen streuen.
5. Für ca. 20 bis 25 Minuten dampfgaren, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Dieses gedämpfte Hähnchenbrustfilet aus dem Dampfgarer ist ein gesundes und einfaches Gericht, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Es ist perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit unter der Woche.

6. Deftige Hähnchenbrustfilets nach Räuberfleisch-Art

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Olivenöl
• 1 Zwiebel, gewürfelt
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen.
3. Die Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
4. Das Tomatenmark und das Paprikapulver einrühren.
5. Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und mit der Tomaten-Paprika-Mischung bedecken.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
7. Im Ofen für ca. 30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Diese deftigen Hähnchenbrustfilets nach Räuberfleisch-Art sind einfach zuzubereiten und schmecken lecker. Sie sind perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit unter der Woche.

7. Hähnchenbrust in Sahnesoße raffiniert gefüllt im Backofen

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 4 Scheiben gekochter Schinken
• 4 Scheiben Gouda-Käse
• 1/2 Tasse Sahne
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Zwiebelpulver
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Hähnchenbrustfilets flach klopfen.
3. Je eine Scheibe Schinken und Käse auf jedes Filet legen.
4. Die Filets zusammenklappen und mit Zahnstochern verschließen.
5. Die gefüllten Filets in eine Auflaufform legen.
6. Die Sahne, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver in eine Schüssel geben und gut vermischen.
7. Die Sahne-Mischung über die Hähnchenbrustfilets gießen.
8. Im Ofen für ca. 25 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.

Dieses Hähnchenbrustfilet in Sahnesoße raffiniert gefüllt im Backofen ist ein leckeres und einfaches Gericht, das sich perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder Familie eignet.

8. Hähnchenbrustfilet im Backofen ohne Anbraten

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Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 EL Olivenöl