Ich habe das perfekte Rezept für alle Gyros-Liebhaber! Diese Gyrossuppe ist einfach unglaublich lecker und mit frischen Zutaten zubereitet. Schaut euch diese Bilder an und bekommt einen Vorgeschmack auf das, was euch erwartet.
Gyrossuppe Rezept
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 rote Paprika, in kleine Stücke geschnitten
- 2 grüne Paprika, in kleine Stücke geschnitten
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Dose Tomaten, gehackt
- 2 Tassen Hühnerbrühe
- 1 Tasse Schmand
- 1/2 Tasse gewürfelte Gurke
- 1/2 Tasse gewürfelte Tomate
- 1/2 Tasse gehackte Petersilie
Anleitung:
- In einem großen Topf das Hackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
- Fügen Sie die Paprika, das Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu und kochen Sie es für weitere 5 Minuten.
- Fügen Sie die Tomaten und Hühnerbrühe hinzu und lassen Sie alles 20 Minuten köcheln.
- Fügen Sie den Schmand hinzu und rühren Sie ihn gut unter.
- Servieren Sie heiß und garnieren Sie es mit Gurke, Tomate und Petersilie.
Wie man es vorbereitet:
Die Zubereitung der Gyrossuppe ist sehr einfach und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Es dauert ungefähr 30 bis 40 Minuten, um alles zu kochen. Beginnen Sie mit dem Anbraten des Hackfleischs und der Zwiebeln und fügen Sie anschließend die restlichen Zutaten hinzu. Lassen Sie alles einige Minuten köcheln, um den Geschmack zu entfalten. Fügen Sie den Schmand hinzu und servieren Sie es mit Gurken, Tomaten und Petersilie. Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ungefähr 30 bis 40 Minuten. Portionen:
Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Nährwertangaben:
Eine Portion dieser Gyrossuppe enthält ungefähr 400 Kalorien und enthält viele Proteine und Vitamine. Tipps:
Diese Suppe schmeckt am besten, wenn sie frisch zubereitet wird. Sie können sie auch im Kühlschrank aufbewahren und später erhitzen. Geben Sie beim Servieren etwas Schmand und gehackte Petersilie hinzu, um die Suppe attraktiver zu machen. FAQs:
1. Kann ich dieses Rezept einfrieren?
Ja, Sie können die übrig gebliebene Suppe in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren und später erhitzen. ### 2. Kann ich Hackfleisch durch Pute ersetzen?
Ja, Sie können Pute oder Hühnchen anstelle von Hackfleisch verwenden. Jetzt könnt ihr diese leckere Gyrossuppe probieren und eure Familie und Freunde beeindrucken. Genießen Sie es mit einem frischen Salat und Pita-Brot. Bon Appétit!
