Gyros ist ein traditionelles griechisches Gericht, welches immer mehr Liebhaber findet. Daher möchten wir Ihnen heute einige Varianten dieses köstlichen Gerichts vorstellen.
Hähnchen-Gyros
Zutaten:
- 500g Hähnchenbrust in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
- 1 Paprika in Streifen geschnitten
- 1 Tomate in Würfel geschnitten
- 1 Knoblauchzehe fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kümmel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten. Zwiebeln, Paprika und Tomaten hinzufügen und alles vermengen. Mit Oregano, Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen und weitere 10 Minuten braten. Servieren Sie Ihr Hähnchen-Gyros am besten mit Fladenbrot und Tzatziki.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Gyros-Überbacken
Zutaten:
- 500g Schweinefleisch in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
- 1 Paprika in Streifen geschnitten
- 3 Tomaten in Würfel geschnitten
- 2 Knoblauchzehen fein gehackt
- 200g Feta
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Schweinefleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch scharf anbraten. Zwiebeln, Paprika und Tomaten hinzufügen und alles vermengen. Mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer würzen und weitere 10 Minuten braten. Eine Auflaufform mit etwas Öl auspinseln und das Gyros hineingeben. Feta darüber bröseln und im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 20 Minuten überbacken. Servieren Sie Ihr Gyros-Überbacken am besten mit Reis und Salat.
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Hähnchen-Gyros mit Metaxa-Sauce
Zutaten:
- 500g Hähnchenbrust in Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
- 1 Paprika in Streifen geschnitten
- 1 Tomate in Würfel geschnitten
- 1 Knoblauchzehe fein gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Metaxa
- 200g Sahne
- 2 TL Oregano
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kümmel
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl und Knoblauch anbraten. Zwiebeln, Paprika und Tomaten hinzufügen und alles vermengen. Mit Oregano, Paprikapulver, Kümmel, Salz und Pfeffer würzen und weitere 10 Minuten braten. Sahne und Metaxa dazugeben und noch weitere 5 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie Ihr Hähnchen-Gyros mit Metaxa-Sauce am besten mit Reis und Salat.
Zubereitungszeit:
25 Minuten
Lassen Sie sich unsere leckeren Gyros-Varianten nicht entgehen und genießen Sie die traditionellen Aromen Griechenlands auch bei Ihnen zuhause.
