Holzkohlegrills, Elektrogrill: Mediterranes Grillgemüse Rezept

Heute geht es um ein super leckeres Grillrezept, das sowohl Veganer als auch Fleischliebhaber glücklich macht: Grillgemüse! Hier findet ihr eine Auswahl an Bildern und Rezepten, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden.

Grillgemüse-Rezept von Kochbar.de

Grillgemüse-Rezept von Kochbar.de

Zutaten:- 1 Paprika

  • 1 Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Tomaten
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • getrockneter Thymian, Rosmarin und Oregano

Anleitung:- Das Gemüse würfeln und in eine Schüssel geben.

  • Mit Olivenöl und Gewürzen vermischen.
  • Das Gemüse auf Spieße stecken und grillen.

Grillgemüse-Salat von LIDL Kochen

Grillgemüse-Salat von LIDL Kochen

Zutaten:- 1 Zucchini

  • 1 Aubergine
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung:- Das Gemüse in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

  • Das Olivenöl und Gewürze hinzufügen und vermischen.
  • Alufolie auf den Grillrost legen und das Gemüse darauf verteilen.
  • Fünf bis zehn Minuten grillen und anschließend servieren.

Mediterranes Grillgemüse mit Hähnchenbrust von Gorilla Sports

Mediterranes Grillgemüse mit Hähnchenbrust von Gorilla Sports

Zutaten:- 1 Hähnchenbrust

  • 2 rote Paprika
  • 1 Zucchini
  • 1 Aubergine
  • 4 kleine Tomaten
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer
  • getrockneter Thymian und Basilikum

Anleitung:- Das Gemüse waschen und in Stücke schneiden.

  • Mit Olivenöl, Gewürzen und Kräutern vermischen.
  • Die Hähnchenbrust ebenfalls würzen.
  • Gemüse und Hähnchen auf einem Grillrost grillen.
  • Wenn alles gar ist, das Hähnchen in Scheiben schneiden und mit dem Gemüse servieren.

Ich hoffe, ihr habt jetzt genauso Lust auf Grillgemüse wie ich! Probiert es doch mal aus und genießt eure Mahlzeit in der Sonne. Bon Appétit!