Hallo liebe Fans von Gewürzkuchen, heute präsentiere ich euch ein sensationelles Rezept für einen klassischen Gewürzkuchen. Dieser Kuchen ist perfekt für die Weihnachtszeit oder für alle, die sich gerne an leckeren Gewürzen erfreuen. Beginnen wir mit dem ersten Schritt in der Zubereitung dieses leckeren Kuchens: dem Einkauf der Zutaten. Hier ist, was ihr benötigt: Zutaten:
- 300 g brauner Zucker
- 170 g Butter
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 310 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Natron
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL gemahlene Nelken
- 1/2 TL gemahlener Ingwer
- 1/2 TL Salz
- 240 ml Milch
Zubereitung:
Schritt 1: Heizt den Ofen auf 180°C vor und fetet eine Kastenform mit Butter ein. Schritt 2: Schlagt den braunen Zucker und die Butter in einer Schüssel mit einem elektrischen Handrührgerät cremig. Schritt 3: Gebt die Eier nacheinander hinzu und schlagt die Mischung gut durch, bis sie glatt und gleichmäßig ist. Schritt 4: Gebt das Vanilleextrakt hinzu und rührt es sorgfältig unter. Schritt 5: In einer zweiten Schüssel mischt ihr das Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Nelken, Ingwer und Salz zusammen. Schritt 6: Fügt die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch der Mischung in der ersten Schüssel hinzu und rührt, bis alles gut vermischt ist. Schritt 7: Gebt den Teig in die Kastenform und backt den Kuchen im Ofen für etwa 50-60 Minuten. Schritt 8: Nehmt den Kuchen aus dem Ofen, lasst ihn abkühlen und serviert ihn! Dieser Gewürzkuchen ist unglaublich köstlich und wird sicherlich ein Hit auf euren Weihnachtstischen sein. Ich hoffe ihr genießt ihn so sehr wie ich! Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: 50-60 Minuten
Portionen: 8
Nährwertangaben:- Kalorien: 456 kcal
- Kohlenhydrate: 69 g
- Eiweiß: 5 g
- Fett: 19 g
- Ballaststoffe: 1 g
Tipp: Serviert den Kuchen mit einer Tasse Tee oder Kaffee für ein perfektes Weihnachtsfest. Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Backen dieses leckeren und klassischen Gewürzkuchens!