Heute habe ich ein einfaches, schnelles und leckeres Rezept für Fleischküchle, auch bekannt als Frikadellen oder Fleischpflanzerl, für euch. Diese sind perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen und sorgen garantiert für ein zufriedenes Grummeln im Bauch. Beginnen wir mit den Zutaten: Zutaten:
- 500 g Hackfleisch (gemischt)
- 1 Ei
- 1/2 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 2 EL Semmelbrösel
- 1 TL Senf
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl
**Zubereitung:**Zutaten vorbereiten
Als erstes werden das Hackfleisch, das Ei, die fein gehackte Zwiebel, der gepresste Knoblauch, die Semmelbrösel, der Senf, das Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer in eine Schüssel gegeben und alles gut miteinander verknetet.
Wie man die Fleischküchle formt
Anschließend formt ihr aus der Hackfleischmasse kleine, flache Küchle.
Wie man die Fleischküchle brät
Die Ölpfanne wird nun auf mittlerer Stufe erhitzt und die Fleischküchle darin von beiden Seiten goldbraun gebraten.
Wie man die Fleischküchle serviert
Eure fertigen Fleischküchle könnt ihr mit Kartoffelpüree, einer leckeren Soße und einem gemischten Salat servieren. Guten Appetit!
Jetzt wisst ihr, wie man Fleischküchle schnell und einfach zubereitet. Hier sind noch ein paar FAQs zu diesem Rezept: **Wie lange dauert die Zubereitung?**Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 10-15 Minuten, die Bratzeit etwa 10-15 Minuten. **Wie viele Portionen ergeben sich aus diesem Rezept?**Mit den oben angegebenen Zutaten ergibt sich eine Portion für etwa vier Personen. **Enthält das Gericht viele Kalorien?**Das hängt ganz von den Beilagen ab, die ihr dazu serviert. Die Fleischküchle selbst haben etwa 300-400 Kalorien pro Portion. Ich hoffe, ihr genießt dieses Rezept genauso sehr wie ich. Lasst es euch schmecken!
