Fleischküchle Rezepte

Fleischküchle sind eine klassische Spezialität aus Süddeutschland und eine beliebte Mahlzeit für Menschen jeden Alters. Dieses Gericht ist besonders in der Region Fränkisch und in der Region Schwaben populär. Es gibt viele verschiedene Zubereitungsvarianten und Rezepte, die Fleischküchle in der Küche zu einem vielseitigen Gericht machen. Wenn Sie in kürzester Zeit eine herzhafte Mahlzeit mit Fleischküchle kochen möchten, dann sind Sie hier genau richtig. In diesem Artikel werden wir einige der besten und einfachsten Rezepte für Fleischküchle vorstellen. Probieren Sie sie aus und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit zu Hause.

Hildes Fleischküchle

Zutaten:

• 500g Hackfleisch
• 2 Eier
• 2 Zwiebeln
• 2 EL Mehl
• 2 EL Semmelbrösel
• 1 EL Senf
• Salz und Pfeffer
• Öl zum Braten

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln schälen und fein hacken.
2. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln, den Eiern, dem Mehl, den Semmelbröseln und dem Senf in eine Schüssel geben und gut durchmischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und diese flach drücken.
4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischküchle darin von beiden Seiten goldbraun braten.
5. Die Fleischküchle auf einem Teller anrichten und servieren.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Anzahl der Portionen:

4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 300 kcal
• Fett: 20g
• Protein: 24g

Jessicas Fleischküchle

Zutaten:

• 500g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Ei
• 2 EL Paniermehl
• 1 TL Senf
• 1 TL Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 2 EL Öl

Zubereitung:

1. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Das Hackfleisch mit der Zwiebel, dem Ei, dem Paniermehl, dem Senf, dem Salz und dem Pfeffer in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
3. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und diese flach drücken.
4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischküchle darin von beiden Seiten goldbraun braten.
5. Die Fleischküchle auf einem Teller anrichten und servieren.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Anzahl der Portionen:

4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 25g
• Protein: 20g

Käse-Fleischküchle

Zutaten:

• 500g Hackfleisch
• 1 Ei
• 1 Zwiebel
• 50g geriebener Käse
• 2 EL Paniermehl
• 1 TL Senf
• 1 TL Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 2 EL Öl

Zubereitung:

1. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Das Hackfleisch mit der Zwiebel, dem Ei, dem Paniermehl, dem Senf, dem Salz und dem Pfeffer in eine Schüssel geben und gut durchmischen.
3. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und die Hälfte des Käses in die Mitte drücken.
4. Die Bällchen flach drücken und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
5. Vor dem Servieren den restlichen geriebenen Käse über die Fleischküchle streuen.

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Anzahl der Portionen:

4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 450 kcal
• Fett: 35g
• Protein: 30g

Probieren Sie diese drei einfache und leckere Rezepte für Fleischküchle aus und lassen Sie sich von dem reichen Geschmack und der Textur begeistern. Fleischküchle sind ein vielseitiges Gericht, das zu jeder Tageszeit genossen werden kann. Ob als Snack, als Vorspeise oder als Hauptgericht, dieses köstliche Gericht bietet eine perfekte Möglichkeit, um dem Gaumen zu schmeicheln. Guten Appetit!