Ich liebe es, in der Sommerzeit Erdbeeren zu genießen und eines meiner Lieblingsrezepte ist das Erdbeertiramisu. Diese fruchtige Variante des italienischen Klassikers ist das perfekte Dessert für warme Tage und passt auch wunderbar zu Gartenpartys oder Grillabenden. Um das Erdbeertiramisu zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten:
- 500g Erdbeeren
- 250g Mascarpone
- 250g Quark
- 3 Eier
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Packung Löffelbiskuits
- 150ml Orangensaft
Als erstes wäschst du die Erdbeeren und entfernst die Stiele. Dann schneidest du sie in kleine Stücke. In einer Schüssel gibst du Mascarpone, Quark, Eigelb, Zucker und Vanillezucker und verrührst alles miteinander. In einer anderen Schüssel schlägst du das Eiweiß steif und gibst es vorsichtig unter die Mascarpone-Quark-Creme. Jetzt geht es an das Schichten des Tiramisus. Zuerst legst du Löffelbiskuits in eine Auflaufform und beträufelst sie mit Orangensaft. Dann gibst du eine Schicht Erdbeeren darauf und darauf eine Schicht der Mascarpone-Quark-Creme. Jetzt wiederholst du die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Die letzte Schicht sollte aus der Creme bestehen. Erdbeertiramisu von anvele | Chefkoch
Je nach Größe deiner Auflaufform kann es sein, dass du nicht alle Biskuits und Creme benötigst. Das Tiramisu muss jetzt für mindestens vier Stunden in den Kühlschrank, damit es gut durchziehen kann und die Biskuits schön weich werden. Erdbeertiramisu (Rezept mit Bild) von anvele | Chefkoch.de
Wenn das Tiramisu fertig durchgezogen ist, kannst du es servieren. Wenn du möchtest, garnierst du es noch mit ein paar frischen Erdbeeren. Das Dessert sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch noch himmlisch. Erdbeer Tiramisu Mascarpone Quark - Carne Rezept Ideen
Das Erdbeertiramisu ist nicht nur ein leckeres Sommerdessert, sondern auch super leicht zuzubereiten. Mit nur wenigen Zutaten hast du schnell und einfach eine tolle Nachspeise gezaubert, die bei deinen Gästen garantiert gut ankommen wird. Erdbeertiramisu von anvele | Chefkoch
Am besten machst du das Tiramisu schon einen Tag vorher, dann hast du am Tag deiner Party weniger Stress und kannst dich voll und ganz auf deine Gäste konzentrieren. Erdbeer-Tiramisu im Glas
Das Erdbeertiramisu ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Die Erdbeeren sind voller Vitamine und der Quark sorgt für eine extra Portion Eiweiß. Ein Dessert, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch noch gut für deine Gesundheit ist – was willst du mehr? Erdbeer - Tiramisu von TigerenteLif | Chefkoch
Das Erdbeertiramisu ist nicht nur ein leckeres Dessert, sondern auch eine tolle Möglichkeit, um die Erdbeersaison gebührend zu feiern. Also zögere nicht länger und probiere dieses fruchtige Tiramisu noch heute aus.
