Hey Leute! Heute stelle ich euch drei faszinierende Rezepte für ein italienisches Dessert vor: Erdbeer-Tiramisu! Dieses Dessert ist nicht nur superlecker, sondern auch super einfach zu machen. Hier sind die Rezepte:
Erdbeer-Tiramisu ohne Ei
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Löffelbiskuits
- 4 EL Orangensaft
Anleitung:
1. Waschen Sie die Erdbeeren und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
2. Schlagen Sie die Sahne in einer Schüssel steif.
3. Rühren Sie Mascarpone, Zucker und Vanillezucker in einer separaten Schüssel glatt.
4. Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Zucker-Mischung.
5. Legen Sie eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform und beträufeln Sie sie mit Orangensaft.
6. Legen Sie eine Schicht Erdbeeren auf die Löffelbiskuits.
7. Bedecken Sie die Erdbeeren mit einer Schicht Mascarpone-Sahne-Mischung.
8. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
9. Stellen Sie das Tiramisu für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Portionen:
6
Nährwertangaben:
Kalorien: 430 | Fett: 32 g | Kohlenhydrate: 31 g | Eiweiß: 4 g
Sommerliches Erdbeer weiße Schokoladen Tiramisu
Zutaten:
- 250 g Mascarpone
- 250 ml Milch
- 200 g Löffelbiskuits
- 150 g weiße Schokolade
- 150 g Erdbeeren
- 2 TL Zucker
- 1 EL Orangensaft
Anleitung:
1. Die Schokolade grob hacken und in einer Schüssel über einem Wasserbad schmelzen lassen.
2. In einer separaten Schüssel Mascarpone, Milch und Zucker verrühren.
3. Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
4. Löffelbiskuits in eine Auflaufform legen und mit Orangensaft beträufeln.
5. Eine Schicht der Mascarpone-Mischung auf die Löffelbiskuits geben.
6. Die Schokolade und die Erdbeeren auf die Mascarpone-Mischung streuen.
7. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
8. Stellen Sie das Tiramisu für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
Zubereitungszeit:
ca. 20 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 550 | Fett: 34 g | Kohlenhydrate: 54 g | Eiweiß: 9 g
Einfaches Erdbeer-Tiramisu
Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- Löffelbiskuits
Anleitung:
1. Waschen Sie die Erdbeeren und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
2. Schlagen Sie die Sahne und Vanillezucker in einer Schüssel steif.
3. Rühren Sie Mascarpone und Zucker in einer separaten Schüssel glatt.
4. Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Zucker-Mischung.
5. Legen Sie eine Schicht Löffelbiskuits in eine Auflaufform.
6. Legen Sie eine Schicht Erdbeeren auf die Löffelbiskuits.
7. Bedecken Sie die Erdbeeren mit einer Schicht Mascarpone-Sahne-Mischung.
8. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
9. Stellen Sie das Tiramisu für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
Zubereitungszeit:
ca. 30 Minuten
Portionen:
6
Nährwertangaben:
Kalorien: 380 | Fett: 25 g | Kohlenhydrate: 32 g | Eiweiß: 4 g
Das Erdbeer-Tiramisu ist ein perfektes Dessert für sommerliche Tage oder wenn Sie einfach nur Lust auf etwas Süßes haben. Mit diesen drei Rezepten können Sie verschiedene Variationen ausprobieren und das Tiramisu ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten. Übrigens können Sie das Tiramisu auch ohne Ei machen, was es auch für Vegetarier geeignet macht.
Probieren Sie die Rezepte aus und lassen Sie mich wissen, welches Ihr Favorit ist. Guten Appetit!
