Erdbeer-Tiramisu: Der perfekte Genuss für den Sommer Es gibt wohl kaum etwas, das besser zum Sommer passt als ein frisches und leichtes Erdbeer-Tiramisu. Das köstliche Dessert ist nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch in der Variante ohne Alkohol für jedermann genießbar. Obwohl Tiramisu normalerweise und ursprünglich aus Italien stammt, haben wir hier eine Variante, die in Deutschland sehr beliebt ist. Zutaten: - 500 g frische Erdbeeren - 400 g Magerquark - 200 g Sahne - 250 g Mascarpone - 150 g Zucker - 1 Spritzer Zitronensaft - 1 Päckchen Vanillezucker - 1 Päckchen Sahnesteif - 1 Packung Löffelbiskuit - 100 ml Milch Zubereitung: 1. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Magerquark, Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel miteinander vermengen. 2. Die Erdbeeren waschen und in kleine Stücke schneiden. 3. Eine Auflaufform mit einer Lage Löffelbiskuit belegen und diese mit der Milch beträufeln. 4. Die Hälfte der Creme auf den Löffelbiskuit streichen und die Hälfte der Erdbeeren darauf verteilen. 5. Diesen Schritt noch einmal wiederholen und das Tiramisu für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. 6. Vor dem Servieren mit frischen Erdbeeren und etwas Minze garnieren. So einfach ist es, ein leckeres Erdbeer-Tiramisu zuzubereiten. Das schmeckt nicht nur unglaublich gut, sondern sieht auch noch wunderschön aus. Doch das ist nicht alles. Das Dessert hat auch einige gesundheitliche Vorteile zu bieten. Erdbeeren gehören zu den wenigen Früchten, die sehr wenig Kalorien enthalten. Sie sind reich an Vitamin C und enthalten außerdem wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Eisen. Ein weiterer Vorteil von Erdbeer-Tiramisu ist, dass es ohne Alkohol zubereitet wird und somit auch für Kinder geeignet ist. Dieses Dessert ist eine perfekte Wahl für Sommerpartys oder als Nachtisch nach einem Grillabend. Falls Sie köstliche Süßigkeiten lieben, aber auch auf Ihre Ernährung achten wollen, ist Erdbeer-Tiramisu die perfekte Wahl. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und schnell zubereitet. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem frischen und sommerlichen Geschmack verführen. Abschließend kann man sagen, dass Erdbeer-Tiramisu definitiv einen Platz auf Ihrer nächsten Dessertliste verdient. Mit seiner leichten Süße und dem frischen Geschmack ist es eine willkommene Abwechslung zu schweren Nachspeisen. Zögern Sie nicht und machen Sie sich eine Freude mit diesem köstlichen Dessert.
