Eintopf Rezepte: Perfekte Seelentröster Ein Eintopf ist das perfekte Essen an einem kalten, verregneten Tag oder wenn man einfach etwas Wohltuendes braucht. Mit Zutaten wie Kokos und Sherry ergeben sich leckere Kreationen, die nicht nur Bauch und Seele wärmen, sondern auch für Abwechslung sorgen. Cremiger Paprika Hack Eintopf Dieser cremige Paprika Hack Eintopf ist ein echter Genuss und lässt sich einfach zubereiten. Hier ist das Rezept: Zutaten: - 500g Hackfleisch - 3 Paprikaschoten - 2 Zwiebeln - 2 Knoblauchzehen - 500g stückige Tomaten - 400g Sahne - 1 TL Paprikapulver - 1 TL Thymian - Salz und Pfeffer - etwas Öl zum Braten Zubereitung: 1. Hackfleisch in etwas Öl anbraten. 2. Paprikaschoten in Stücke schneiden und zu dem Hackfleisch geben. 3. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und mit in die Pfanne geben. 4. Tomaten und Sahne hinzufügen und alles gut vermischen. 5. Mit Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer würzen. 6. Aufkochen lassen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie den Paprika Hack Eintopf gerne mit einem frischen Baguette oder Reis. Allerlei Eintopf Dieser Allerlei Eintopf ist perfekt, um Reste im Kühlschrank zu verwenden. Hier ist das Rezept: Zutaten: - 2 Karotten - 2 Kartoffeln - 1 Zwiebel - 1 Paprikaschote - 200g Cabanossi - 500ml Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer - etwas Öl zum Braten Zubereitung: 1. Karotten, Kartoffeln und Paprikaschote in kleine Stücke schneiden. 2. Zwiebel fein hacken und in etwas Öl anbraten. 3. Cabanossi in Scheiben schneiden und mit in die Pfanne geben. 4. Das Gemüse hinzufügen und gut anbraten. 5. Mit Gemüsebrühe ablöschen und alles gut vermischen. 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie den Allerlei Eintopf gerne mit einem frischen Baguette oder Reis. Pichelsteiner Eintopf Dieser Pichelsteiner Eintopf ist ein echter Klassiker und darf auf keiner Speisekarte fehlen. Hier ist das Rezept: Zutaten: - 500g Rindfleisch - 500g Schweinefleisch - 500g Kartoffeln - 3 Karotten - 1/2 Sellerieknolle - 1/2 Lauchstange - 1 Zwiebel - 2 EL Tomatenmark - 1l Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer - etwas Öl zum Braten Zubereitung: 1. Rind- und Schweinefleisch in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl anbraten. 2. Zwiebel fein hacken und mit dem Fleisch anbraten. 3. Gemüse in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben. 4. Tomatenmark hinzufügen und alles gut vermischen. 5. Mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 45 Minuten köcheln lassen. 6. Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und zum Eintopf geben. 7. Weitere 15 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie den Pichelsteiner Eintopf gerne mit einem frischen Baguette oder Reis. Gemüse-Eintopf Dieser Gemüse-Eintopf ist ideal, um etwas Gesundes und Leckeres auf den Tisch zu bringen. Hier ist das Rezept: Zutaten: - 1 Zucchini - 2 Karotten - 1 Paprikaschote - 1/2 Brokkoli - 1/2 Blumenkohl - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1l Gemüsebrühe - Salz und Pfeffer - etwas Öl zum Braten Zubereitung: 1. Zucchini, Karotten und Paprikaschote in kleine Stücke schneiden. 2. Brokkoli und Blumenkohl in kleine Röschen schneiden. 3. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in etwas Öl anbraten. 4. Gemüse hinzufügen und gut anbraten. 5. Mit Gemüsebrühe ablöschen und alles gut vermischen. 6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Servieren Sie den Gemüse-Eintopf gerne mit frischem Baguette oder Reis. Eintöpfe sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt zum Vorkochen. So haben Sie immer eine leckere Mahlzeit zur Hand, wenn Sie sie brauchen. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren und probieren Sie es aus!
